Сын позвонил – папа через час будем, приготовь чего нибудь. И кроме как сварить гречку с тушенкой ничего не пришло в голову.
Пакета гречки хватило на ужин и завтрак троим взрослым и четверым девочкам. 160 рублей за 4 литра каши с тушенкой. Это в ценах 2020 года в настоящее время 300 рублей будет стоить.
Что нужно знать, гречку не обязательно варить, достаточно залить кипятком и оставить на несколько часов, каша готова. Достаточно разогреть на сковороде и добавить специи и тут шикарный выбор, можно готовить с мясом или сахаром, как вариант варенье. Сладкая каша хороша со сливочным маслом.
Сегодня о двух самых простых блюдах.
Гречка была залита кипятком и кастрюля оставлена на печке. На дно тарелки постелил колбасу всего на 20 рублей и положил кашу на 3 рубля, кусочек хлеба обязательно, иначе колбасу со дна доставать не удобно, нужно чем-то подталкивать в ложку.
Утка отварная, своя с огорода, зимуют они там. Чем хороша утка, никакой приправы не нужно, налил воды посолил и пусть варится.
В тарелку выкладывается кусочек утки, наливается бульон и добавляется три ложки гречки, с утра осталась. Все суп готов.
Блин горелый вместо хлеба, забыл купить.
Если в магазине купить крылышки утки, они сейчас по 100 рублей килограмм и в килограмме больше 10 штук крылышек, стоимость блюда составляет 15 рублей.
Крылышки внуки считают самым вкусным мясом потому они никогда мне не достаются.
Если Вам не нравится гречка, пишите в комментариях почему.
