С первым днём зимы, у нас она не очень снежная, но озеро успело замёрзнуть, что на радость рыбакам.
Сегодня день сухоядения и разрешается вкусить: сырые и квашеные овощи, фрукты, сухофрукты, маслины, орехи, мёд. Настои из трав, ягод, фруктов.
Сегодня у меня зелёный салат с заправкой из соевого соуса.
Вот и пришло время, поговорить насчёт чаёв.
Долгое время, считала себя стопроцентным кофеманом. Чай употребляла очень и очень редко, видимо покупные чаи вообще не моё. И совсем недавно, а точнее с прошедшего лета, безумно полюбила травяные и ягодные чаи, причём не покупные, а свои собранные и высушенные самолично. Здесь гарантия и качества продукта, и гигиена во всех процессах.
Заваривая в различных комбинациях с добавлением изюминки, испытываешь настоящее наслаждение от такого чая.
Мои полюбившиеся комбинации:
Иван-чай с душицей и шиповником.
Лаванда с сухими яблочками.
Иван-чай с лавровым листом и земляникой.
Имбирь, лавровый лист и иван-чай.
Приятного чаепития.
Предыдущие дни поста: Второй день поста, третий день поста
