Питание - это здоровое и сбалансированное питание, чтобы ваш организм получал необходимые ему питательные вещества. Питательные вещества - это вещества в продуктах, которые необходимы нашему организму, чтобы он мог функционировать и расти. Они включают углеводы, жиры, белки, витамины, минералы и воду.
Хорошее питание важно, независимо от вашего возраста. Это дает вам энергию и может помочь вам контролировать свой вес. Это также может помочь предотвратить некоторые заболевания, такие как остеопороз, высокое кровяное давление, болезни сердца, диабет 2 типа и некоторые виды рака.
Но с возрастом ваше тело и жизнь меняются, как и то, что вам нужно, чтобы оставаться здоровым. Например, вам может потребоваться меньше калорий, но вам все равно нужно получать достаточное количество питательных веществ. Некоторым пожилым людям нужно больше белка.
Что может затруднить мне здоровое питание с возрастом?
Некоторые изменения, которые могут произойти с возрастом, могут затруднить вам здоровое питание. К ним относятся изменения в вашем:
Семейная жизнь, например, внезапно оставшаяся одна или испытывающая проблемы с передвижением
Здоровье, из-за которого вам может быть труднее готовить или кормить себя
Лекарства, которые могут изменить вкус пищи, вызвать сухость во рту или лишить вас аппетита
Доход, а это значит, что у вас может быть не так много денег на еду
Обоняние и вкус
Проблемы с пережевыванием или глотанием пищи
Как я могу питаться здоровой пищей с возрастом?
Чтобы оставаться здоровым с возрастом, вы должны:
Ешьте продукты, которые дают вам много питательных веществ без большого количества дополнительных калорий, таких как
Фрукты и овощи (выбирайте разные виды с яркими цветами)
Цельные зерна, такие как овсянка, цельнозерновой хлеб и коричневый рис
Обезжиренное или нежирное молоко и сыр, или соевое или рисовое молоко с добавлением витамина D и кальция
Морепродукты, нежирное мясо, птица и яйца
Бобы, орехи и семена
Избегайте пустых калорий. Это продукты с большим количеством калорий, но небольшим количеством питательных веществ, такие как чипсы, конфеты, выпечка, газировка и алкоголь.
Выбирайте продукты с низким содержанием холестерина и жира. Вы особенно хотите стараться избегать насыщенных и трансжиров. Насыщенные жиры - это, как правило, жиры, полученные от животных. Трансжиры - это обработанные жиры в маргарине и растительном укорочении. Вы можете найти их в некоторых магазинных хлебобулочных изделиях и жареных блюдах в некоторых ресторанах быстрого питания.
Пейте достаточно жидкости, чтобы избежать обезвоживания. Некоторые люди с возрастом теряют чувство жажды. И некоторые лекарства могут сделать еще более важным наличие большого количества жидкости.
Будьте физически активны. Если вы начали терять аппетит, физические упражнения могут помочь вам почувствовать себя более голодным.
Что я могу сделать, если у меня проблемы со здоровым питанием?
Иногда проблемы со здоровьем или другие проблемы могут затруднить здоровое питание. Вот несколько советов, которые могут помочь:
Если вы устали есть в одиночестве, попробуйте организовать несколько обедов или приготовление пищи с другом. Вы также можете подумать о том, чтобы перекусить в близлежащем центре для пожилых людей, общественном центре или религиозном учреждении.
Если у вас возникли проблемы с жеванием, обратитесь к стоматологу, чтобы проверить наличие проблем
Если у вас возникли проблемы с глотанием, попробуйте пить много жидкости во время еды. Если это не поможет, проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом. Причиной проблемы может быть состояние здоровья или лекарства.
Если у вас возникли проблемы с запахом и вкусом пищи, попробуйте добавить цвет и текстуру, чтобы сделать вашу еду более интересной
Если вы едите недостаточно, добавьте несколько полезных закусок в течение дня, чтобы получить больше питательных веществ и калорий
Если из-за болезни вам труднее готовить или кормить себя самостоятельно, проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом. Он или она может порекомендовать специалиста по трудотерапии, который поможет вам найти способы облегчить эту задачу.
