Мы давно любим и часто едим морепродукты. Это полезно для здоровья и вкусно. Я раньше выставляла уже рецепт овощей с креветками, который быстро готовится, но сегодняшний рецепт не содержит картофеля поэтому его можно есть даже больным диабетом.
Нравятся мои рецепты подписывайтесь на канал и ставьте лайки!
Пишите в комментариях какие рецепты любите вы!
Рецепт (список продуктов):
- Морковь 1 шт.
- Болгарский перец 1/2 шт.
- Чеснок 3 зуб.
- Оливковое масло 2 ст.ложки.
- Специи (сухой чеснок, ч.перец, укроп, сухой чили).
- Соевый соус пряный 1 ст.ложки.
- Соус терияки для обжарки креветок 2 ст.ложки.
- Морепродукты (ассорти замороженное) 1 уп.
- Рис черный.
Для начала Вам понадобится обжарить овощи, для этого на разогретую сковороду налейте оливковое масло. Когда масло разогреется добавьте чеснок выдавленный под прессом, после обжарки добавьте морковь и болгарский перец тонко нарезанный. Не обжаривайте овощи долго.
Далее добавьте специи и соусы. добавьте предварительно размороженные морепродукты. Я использую смесь готовую замороженную (всегда храню в морозилке 1-2 упаковки на всякий случай).
После тушения в течении 20 минут добавьте предварительно отваренный черный рис. Я варю рис на воде из пропорции 1 ст.риса на 1,5 ст. воды (на упаковке производитель рекомендует пропорцию 1 к 3, но в результате получается каша). Готовьте смесь еще 10 минут.
Спасибо что дочитали статью до конца. И приятного аппетита!!!
