Я очень завидую тем людям в пищевые привычки которых не входят жирненькое и жареное.
Как вы уже поняли - я толстая. Сейчас, после диеты, я вешу девяносто шесть килограмм. И это, скажу я вам, очень круто. До диеты было сто три.
Я месяц сидела на строгой диете в которую входили в основном мясо/рыба и овощи/фрукты. Уверенность в том, что я смогу придерживаться потом чего-то похожего не покидала меня до последнего дня. Но оказалось, что это не так. Не смогу, видимо. И вот почему.
С середины диеты я начала грезить запеченными в духовке ребрами по-бельгийски. Они такие одуряюще вкусные. С золотой корочкой, жирные, калорийные. Короче, все как я люблю.
И в пятницу я их заказала, а в субботу со мной случился гастрономический реберный экстаз.
Тут я и задумалась, а что же еще можно отнести к райским "экстазным" блюдам. После внутренней ревизии оказалось, что списочек-то скудноват. Его (этот список) я и решила предоставить на ваш суд.
Так вот гастрономический рай на ужин для меня - это:
Жаренный жирный кусок мяса с гарниром фри. Ко всему этому салат из помидоров с луком и нерафинированным маслом. И лепешка. Свежая, мягкая, только из пекарни, чтобы пахла свежеиспеченным хлебом так, что соседи через стенку чувствовали.
Сразу подумала и про рай на обед, ну как его пропустишь? И, оказалось, что это - мясная солянка с кусочками лимона, каперсами и оливками или кислые щи на жирной мясной говяжьей грудинке. А к этому салат. Мимоза или оливье.
Лепешку сюда тоже обязательно.
Ну и как не написать про райское гастрономическое наслаждение на завтрак.
И будет это... Та-дам!
Обжаренный с помидорами, луком и чесноком бекон, на который сверху разбито яйцо. Сделанные на этом же беконьем жире гренки из черного хлеба, натертые чесночком. А при подаче бекон с овощами выложен на гренки. Все, у меня обморок, так этого захотелось.
Уф. Высказалась. Надеюсь, что я наемся этой статьей)
Ну и вот как худеть, если это - то, что я люблю.
