Всех приветствую на своем канале "Художник интроверт".
Почему затрагиваю эту тему, а все просто, я сама как 4 года вегетарианец. Поведаю историю как к этому пришла, какие + и - в этом есть. И что изменилось за этот промежуток времени. Сразу скажу, в детстве я не была таким уж и худым ребенком, у нас в семье питались достаточно жирно (выпечка, супы на жирном мясе с косточкой, очень много сладкого). Лет так в 16, при росте 170 см, весила 69,5 кг. У меня был переизбыток массы тела. Была постоянная сонливость, усталость. Но мне, поему-то это не мешало, так думала. Голова была занята учебой. Поступив в университет, благодаря физическим упражнения, бегу и пешим прогулкам от универа до дома, мой вес стал все же уменьшаться, но не сильно.
Время шло и в одну из поездок на Аркаим, мне встретился продавец индус, он продавал индийские сладости, я решила у него купить что-нибудь из ассортимента. Протянув одну из сладостей, произнес, что это именно то, что нужно по моей конституции тела "Питта-доша". На тот момент растерявшись и не понимая о чем он говорит, приняла гостинец.
Вернувшись из поездки, проштудировав все книжки и изучив информацию, узнала, что такое доша и конституция тела. Кому интересно, для информации, прочитайте на просторах интернета, найдете для себя много важного и нужного. Но, также есть еще один аспект, благодаря которому я перешла на вегетарианство, мне стало интересно, потребление мяса это важно необходимая вещь в жизни человека или привычка. Понимаю, что люди крайнего севера не могут обойтись без него, оно им нужно для поддержки организма в суровом климате. Также мне скажут, что в нем все полезные аминокислоты, белок, витамины какие-нибудь. Я это прекрасно знаю и понимаю, но у меня стоит другая задача, проверка на себе.
Пришло время и эксперимент начался, в 2018 году, под новый год, сказав себе :"C этого момента я больше не ем мясо"! Но заметьте, отказалась лишь от красного и белого мяса (говядина, баранина, свинина, курица, индюшка). Рыбу, я все же не смогла исключить из рациона. Но это по порядку.
Эксперимент шел хорошо, срывов не было, шашлычка не хотелось, после 1,5 года стала замечать за собой снижение веса, улучшение настроения, хорошего сна, без ужастиков и большого количества энергии. Мне становилось комфортнее в своем весе, начала даже привыкать. Питалась в основном фруктами, овощами, грибы - отличная замена мясу, фасоль, много зелени, ну и небольшие прогулки, при этом физическими упражнениями я не занималась, а лишь небольшая зарядка днем.
По поводу рыбы, скажу так, я ее ела, но в небольшом количестве и в основном, запекала, готовила супы. Был момент, когда подумав, решила отказаться и от рыбы, но это было сложно для меня.
Сейчас, спустя 3 года и 11 месяцев, мой вес колеблется между 59 и 60 кг, за этот эксперимент я похудела, почти на 10 кг. Что для себя поняла, никого не принуждаю в отказе от мяса, если вам комфортно и ваш желудок с радостью принимает все что вы едите, это прекрасно. Также хочу отметить, благодаря отказу от красного мяса, у меня улучшилось состояние кожи, воду я пью, но немного, так как мой организм получает ее из овощей и фруктов, а их я ем в первозданном виде (мыть, конечно, не забываю). По сей день придерживаюсь той же концепции отказа от мяса, не поверите, даже не тянет. Но готовить из мяса я могу для других, если попросят. В моей семье меня приняли, но не сразу, уговаривали, просили, но сейчас свыклись. Чему им очень благодарна.
В мире существует много разновидностей вегетарианства, хотелось бы чтобы вы понимали это и с уважением относились к таким людям. Я благосклонно отношусь к людям которые употребляют в пищу мясо и не противник. Каждый сам хозяин своей судьбы и вправе решать, что ему есть.
Спасибо всем за внимание. Рада была поделиться с вами своей личной историей. Решила, что нужно немножко выйти из зоны комфорта, вдруг кому будет полезна моя информация. С любовью и уважением ваш "Художник интроверт"
#вегетарианец #выбор #как сбросить вес #комфорт #конституция тела #доша
