Сливочное масло с растительными жирами могло попасть в социально значимые учреждения ЕАО. Следы фальсификации нашли в лаборатории Россельхознадзора.
Образцы сливочного масла были отобраны и направлены на проверку в рамках государственного пищевого мониторинга. Продукция была произведена в Московской области и проверялась на соответствие Техническому регламенту Таможенного союза.
Результаты исследования дали положительные результаты - масло не прошло проверку по жирнокислотному составу. Также в составе продукта были выявлены стерины - растительные жиры, которые являются одним из главных признаков фальсификата.
- В законе «О защите прав потребителей» четко прописано, что производитель обязан указывать полную информацию о составе продукта. Если в молочную продукцию были добавлены растительные жиры – это также должно быть отражено на упаковке, чего в данном случае сделано не было, - отметила Анна Шевченко, руководитель испытательной лаборатории ФГБУ «Хабаровский референтный центр Россельхознадзора» .
Напомним, что ранее в ЕАО сняли с полок сыр и сметану местного производителя. Эксперты нашли нарушения при проведении лабораторных исследований продукции производства в Смдовичском районе. Компания зарегистрировала три декларации от неаттестованных лабораторий, поэтому документы для выпуска в оборот признали недействительными.
Фото: Pixabay
