Сосиска в одеяле

Простенький рецепт, который понравится детям и взрослым.

Нам понадобится:

Слоеное тесто -1 пачка;

Сосиски маленькие или большие (порезанные пополам) – 400 гр;

Любой сыр – 200 гр;

Яйцо – 1 шт.;

Мука для раскатки.

Время приготовления – 15 мин + 20-25 мин для запекания

1. Посыпьте чистую поверхность мукой и с помощью скалки раскатайте тесто и слегка выровняйте его.
2. Разрежьте тесто на треугольники под размер сосиски.
3. Нарежьте ломтики сыра на такие же треугольники.
4. Разогрейте духовку до 180°C и поместите на противень бумагу для выпечки.
5. Для сборки поместите ломтик сыра поверх каждого треугольника теста и положите 1 сосиску на грань каждого треугольника. Оберните тесто с сыром вокруг сосиски, пока тесто не обнимет сосиску, как одеяло и положите на подготовленный противень.
6. В отдельной посуде взбейте яйцо и затем слегка помажьте с помощью кондитерской кисточки (или вместо яйца можно использовать молоко).
7. Выпекать 20–25 минут или до золотистого цвета.
8. Подавать теплыми или холодными с кетчупом или горчицей.