- Балаж — ингушский ячменный хлеб с тыквенными семечками.
- Бетта-мажарг — печеная ватрушка с сыром и корицей.
- Беттачкар — фаршированная по-ингушски рыба.
- Дулх-халтам (ингуш. Дулх-хьалтӀам) — отварная баранина, реже говядина, с галушками из кукурузной муки, с черемшевой подливкой и особым ингушским соусом — берх.
- Дяттах — кукурузно-сливочная каша.
- Кхотор — ингушские пироги начиненные мясом или сыром, с чабрецом и базиликом.
- Лохк.
- Локъам — ингушские блины
- Нитташ — особый ингушский крапивный суп.
- Ольг.
- Топаш — кукурузные колбаски печеные на углях.
- Хупоалхудар — каша из творога, сыра, и молока, с кусочками теста в виде лапши.
- Хингалаш — лепёшки на кефире с начинкой из варёной тыквы.
- Хьонк — суп из черемши, молока и топленного масла.
- Цу.
