На 9 рублей дешевле, чем у москвичей, в этом году у жителей Подмосковья стоит так называемый «Индекс Масленицы». Цена порции блинов весом 1 кг 350 г (на семью из четверых) составила 119 рублей. За год стоимость приготовления блинов в Московской области выросла на 9,6%. В основном, на цене главного блюда Масленицы сказался рост цен на сахар.
Специалисты анализировали стоимость продуктов для приготовления по самому традиционному рецепту: мука, молоко, 2 яйца, песок и соль. Если к ним добавить начинку, то блины со сгущенкой обойдутся в 222 рубля, на блины с мясом расходы составят 289 рублей. Также в лидерах гастрономических предпочтений выпечка с творогом (234 рубля), вареньем (206) и с вишней (203).
Примечательно, что приготовление стопки блинчиков для подмосковной семьи в составе четырех человек два года назад стоило 110 рублей, то есть за пару лет инфляция слабо сказалась на главном масленичном блюде.
Подпишитесь на Telegram "МК": еще больше эксклюзивов и видео!
Автор: Светлана Репина
