Несколько лет назад соцсети взорвала акция "спаси банан", к этому флешмобу подключились многие сетевые магазины. Суть акции - покупать в первую очередь одинокие бананы, а не отрывать от связки новые. Потому что по статистике, одинокие бананы чаще остаются на прилавках теряя товарный вид и отправляются в утилизацию. Многим покупателям кажется, что оторванный от связки банан свежее, чем его одинокий собрат, даже если он стал одиноким минут за 10 до прихода этого покупателя. И нет, это не было призывом брать чернеющие бананы, это было привлечением внимания к одиноким свежим бананам, чтобы они не стали залежавшимся неликвидом.
С такой же проблемой сталкиваются уродливые фрукты и овощи. С прилавков в первую очередь забирают красивые, ровные экземпляры. А овощи причудливой формы остаются лежать на прилавке, портятся, отправляются в утилизацию. Многие магазины даже не выставляют уродцев на прилавок, только ровненькие ряды красавчиков, чтоб один к одному. А ведь на вкус они не отличаются. Кривенькая морковка такая же вкусная, как и ровненькая. А кособокий киви, такой же сочный, как его собрат правильной формы.
Я не брезгую овощами и фруктами неправильных форм, лучше съесть их с удовольствием, чем отправлять на утилизацию. И магазинам пора бы уже отказаться от такой дискриминации по овощной красоте! И дать покупателям выбор.
И да, речь идет о нестандартной форме, а не о качестве. Никто не призывает покупать червивые, битые и подпорченные экземпляры.
