Филе индейки 250-300 г промыть, отварить до готовности. затем остудить и нарезать кусочками.
Персики (3 персика) помыть, очистить, вынуть косточку и мякоть порезать дольками затем проварить в пароварке 5 минут.
Помытый чернослив (100г) распарить на пару и порезать соломкой.
Листья Салата (100г) нарвать кусками.
Все индигриенты смешать пи заправить бальзамическим уксусом и оливковым или горчичным маслом. Так же умеренно посолить и поперчить.
Салат диетический и вкусный. Должен понравиться вашей новой знакомой не зря его называют - "Женский салат" из - за низкой калорийности и полезности чернослива для женского пола. Для мужчин он тоже полезен ну а индейка вообще "самое полезное мясо" для всех без исключения.
Вариант сервировки салата - Индейка с черносливом