Обычно без хлеба, тем более белого, невозможно представить прием пищи. Но по словам диетологов, все не так просто, и, может быть, лучше отказаться от белого хлеба.
Дело в том, что хлеб представляет собой высококалорийный продукт с огромным числом углеводов. Как отмечают специалисты, усваивается только 2 грамма клетчатки, а остальное откладывается совсем не там, где нужно.
То есть, если отказаться от хлеба, то можно будет сбросить лишний вес. Кроме того, не лучшим образом воздействует на организм и хлеб из ржаной, полбяной, рисовой и овсяной муки.
Предполагается, что без хлеба улучшится пищеварение. По словам медиков, многие производители хлеба, выращивая пшеницу в промышленных масштабах, применяют пестициды и специальные средства для отбеливания, в состав которых входит перекись бензоила, сульфаты натрия и кальция, а также диоксид хлора.
Читайте также: Соловьев раскритиковал российских журналистов за пост о его сыне
В составе хлеба также присутствует глютен, который способен в большом количестве привести к разрушению целостности клеток кишечника. По этой причине, к примеру, как отмечают врачи, могут быть высыпания на коже. То есть, исключив мучное, можно решить проблемы с кожей. Однако в любом случае стоит консультироваться с врачом.
Вместе с тем отмечается, что хлеб способен повлиять на преждевременное старение, поскольку в современном хлебе практически отсутствуют питательные вещества и витамины.
Многие специалисты отмечают, что поедание белого хлеба способно вызвать бессонницу и повышенную утомляемость. А убрав его из рациона, энергия прибавится.
