Почему морковь корявая
Если морковь выращивается на тяжелых суглинистых или глинистых плотных почвах, тогда корнеплоды вырастают разветвленными и кривыми. Урожай и качество моркови в таких случаях снижается. Еще одна причина корявой моркови -это позднее прореживание и загущенные посадки. Корнеплод с перетяжками вырастает в почве разной плотности.
Лучшими для выращивания моркови являются супесчаные или легкие суглинистые рыхлые почвы с достаточным содержанием питательных веществ.
Почему трескается морковь
При чрезмерном поливе и повышенной влажности почвы корнеплод трескается или даже выворачивается. В начале лета моркови требуется много влаги для роста корнеплода, а перед уборкой урожая вода уже не нужна. Нужно выращивать морковь на грядках с питательной и рыхлой почвой.
Почему у моркови много хвостиков
В очень плотной почве при росте моркови повреждается корневой кончик стержневого корня. Это вызывает образование боковых разветвлений. При внесении под посадку извести, доломита, золы или хлористого калия. Морковь не переносит хлор и большие дозы кальция. Моркови нужны калийные и фосфорные удобрения для сладости и сочности.
Почему морковь горькая
При выращивании моркови иногда можно заметить как головка корнеплода выглядывает из земли и через некоторое время она под действием солнечного света зеленеет. Чтобы это предотвратить нужно окучивать морковь землей до того, как она позеленеет. Если засыпать землей не успели, то при закладке овощей на хранение нужно отрезать головку до оранжевого цвета.
Из-за зеленой головки у моркови в корнеплоде накапливается соланин и от этого морковь горчит.
Поделитесь в комментариях какая у вас вырастает морковь
