Здравствуйте. Только что разговаривала с одноклассницей, которая живёт в иркутской области. Разговор был о баклажанах. Поделились своими опытами по их выращиванию.
Расскажу как и какие сорта выращивают в Сибири. Сажает два сорта, это "фиолетовое чудо" и "щелкунчик." Самый её любимый сорт "щелкунчик." В виде вытянутой капли.
Этот сорт с 10 кустиков даёт 40 кг. Плоды крупные, тяжёлые, красивые и вкусные. Но когда снимала плоды они были ещё недозрелые. А значит они ещё могли расти. Сеяла баклажаны так. "Фиолетовое чудо" сеяла 20 февраля. "Щелкунчик 10 марта. Второй обошёл по урожайности и скороспелости.
"Фиолетовое чудо" с 10 кустиков дал 12 кг небольших плодов, но плотных и одного размера. Уход был такой. Баклажаны очень любят подкормку и полив. В Сибири баклажаны лучше выращивать в теплице, так как при низкой температуре завязь не завязывается.
В течении сезона подкормку делают травяным настоем с добавлением куриного помёта. А ещё под каждый кустик подкидывает по 1 ст. л. сухой древесной золы. Нижние листочки обязательно нужно убирать до первой развилки. По мере сбора урожая, продолжаем убирать листочки.
Поливать нужно часто, но малыми порциями. А в холодную погоду полив лучше прекратить. Нужно ли мульчировать баклажаны? Да обязательно. Так как баклажаны влаголюбивое растение. А под мульчей влага держится долго, да и корни находятся в тепле. Если растение перекормлено азотом, то завязей не будет.
Спелые плоды нужно убирать чаще, чтобы появлялись новые завязи. Чтобы больше было завязей, нужно подкармливать сухой золой, только потом поливать.
На этом всё.
Всем здоровья и хороших урожаев.
Пока.