Это очень простое но эффектное блюдо. Которое отлично подойдёт к любому столу.
И так начнём. Нам понадобится:
- Баклажаны 2шт.
- Помидоры 2шт.
- Дольки чеснока 4шт.
- Зелень 1пуч.
- Масло ростительное
- Соевый соус.
Разогреваем гриль и выкладываем баклажаны.
Обжариваем баклажаны с двух сторон до румяной корочки.
Шинкуем мелко чеснок,помидоры и зелень.
Выкладываем овощи слоями и присаливаем их.
Поливаем соевым соусом.
Дать настояться.
Вот в принципе и все наше блюдо готово, можно подавать к столу. Приятного аппетита.
