Некоторые дачники считают выращивание картофеля делом неблагодарным. Ухода требуется много, а результат не всегда оправдывает ожидания. Однако современные сорта не столь капризные, а по вкусу не сравнить с магазинными.
Яркое подтверждение тому – картофель Горняк. Чтобы приобрести посадочный материал этого сорта, переходите в наш интернет-магазин и оформляйте заказы с доставкой по всей России, в Беларусь и Казахстан.
Характеристики картофеля Горняк
Сорт появился на рынке не так давно. В Госреестр селекционных достижений его внесли только в 2015 году, но он уже заслужил массу хвалебных отзывов.
Горняк созревает в среднеранние сроки. Урожай можно убирать через 65-80 дней после всходов. Но при этом он прекрасно хранится – всю зиму не утрачивает товарных и вкусовых качеств.
Сорт адаптирован к прохладному климату, без потерь переносит засухи, имеет крепкий иммунитет к опасным заболеваниям и вредителям:
- раку;
- парше;
- золотистой нематоде.
Фитофторозом поражается только в особо неблагоприятные годы.
Кусты вырастают прямостоячие, довольно крупные – 50-80 см в высоту. Каждый формирует 12-18 корнеплодов. Клубни у Горняка увесистые, в среднем 200 г, но в хороших условиях 300-400 г! Однако в них не образуются пустоты из-за неравномерного развития тканей.
Хозяйки по достоинству оценили крупный картофель. С ним удобно работать, да и отходов остается гораздо меньше. Благодаря поверхностным глазкам клубни легко мыть и чистить.
Светло-желтая мякоть всегда обладает плотной структурой, без намека на водянистость. Содержание крахмала колеблется в пределах 14-17%. Клубни можно и варить, и жарить, и тушить. В любом виде они имеют приятную консистенцию и превосходный вкус. Дегустаторы оценили его на 4,6 баллов из 5 возможных.
Как вырастить картофель Горняк
Культура интенсивно поглощает питательные вещества. При подготовке участка осенью вносят перепревший навоз или компост из расчета 3-5 кг/м². Но более эффективно добавлять удобрения при посадке непосредственно в лунку.
Под картофель отводят хорошо освещенный участок с легкой окультуренной почвой. Рядки по возможности направляют с севера на юг. Клубни высаживают после того, как почва на глубине 10 см прогреется до +6°C.
Уход за картофелем заключается:
- в рыхлении;
- прополках;
- окучивании;
- подкормках;
- поливах.
Наибольшая потребность во влаге наблюдается после начала цветения. Но переувлажнение для картофеля губительно – из-за этого клубни перестают развиваться и загнивают.
В конце развития поливы стоит прекратить. Благодаря этому формируется плотная кожура, которая защищает картофель от механических повреждений и увеличивает период хранения.
А вам знаком картофель Горняк? Поделитесь в комментариях мнением об этом сорте.