Уже 30-40 лет мясо получают искусственным путем из растительных белков и жиров.
Об этом Qaynarinfo сообщил эксперт Вахид Магеррамов.
По его словам, колбасно-сосисочная продукция из вышеуказанного мяса производится уже долгое время:
«В странах с низкой покупательной способностью, таких как Азербайджан, потребителям предлагаются подобного рода продукты, и они охотно их приобретают. Сегодня килограмм или даже палка колбасы продается за 6, а порой и за 2 маната 50 гяпиков. Это не значит, что в составе этой колбасы есть говядина, баранина или свинина. Процент содержания мяса низок также в составе колбасных изделий, которые завозятся из России. В их производстве даже используется свиная кожа».
https://media.az/society/1067898537/ekspert-rasskazal-o-sostave-mestnoy-kolbasy-foto/
#мясо #общество #товары #новостиазербайджана #mediaaz
