Всем привет! На все праздники большие или маленькие мы всегда готовим различные закуски, салатики или бутерброды. Во- первых это очень вкусно! Во- вторых- красиво и ярко, в- третьих празднично, в- четвертых- без них никак! Это как дополнение к меню у хорошей хозяйки. На праздничном столе обязательно должны быть различные закуски и подаются они перед горячим, так сказать, для того чтобы разогреть наш аппетит) И, конечно, они должны быть легкими в приготовлении и быстрыми, чтобы не тратить на них кучу времени и сил. Сегодня я вам предлагаю свою подборку самых различных несладких вкусностей!
ТАКАЯ ЗАКУСКА ПРИВЕДЕТ ВАС В ПОЛНЫЙ ВОСТОРГ! Огурцы ПО -КОРЕЙСКИ!
Такой салат -закуска понравится точно многим, он хрустящий, яркий, пикантный, насыщенный ароматами и специями и очень вкусный. Главное чтобы хватило терпения дождаться его готовности, ведь всем овощам нужно время чтобы промариноваться, а специям полностью раскрыться. Обязательно попробуйте его приготовить, это очень вкусно и легко!
Ингредиенты -500 гр огурцов -1 средняя морковь -1 красный сладкий перец -4 зубчика чеснока -40 мл растительного масла -3 ч.л сахара -1 ч.л соли -1 ч.л сладкой молотой паприки -1/4 ч.л красного жгучего перца по желанию -1 ч.л кориандра в зернах -1/4 ч.л мускатного ореха -10 мл столового уксуса 6-9 % -1 стол.л поджаренного кунжута
ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО! Быстрый Маринованный ПЕРЕЦ!
Сегодня у меня отличный простой рецепт приготовления вкуснейшей закуски из перцев. Она не только вкусная, но и полезная. Такой перчик можно съесть с хлебом, использовать в виде закуски или подать в качестве гарнира к горячим блюдам. Перец приготовленный таким способом получается супер ароматным, ярким и насыщенным. Очень рекомендую попробовать этот рецепт, вы будете довольны!
Ингредиенты -1.2 кг болгарского перца -2 стол.л лимонного сока -4 зубчика чеснока -40 мл растительного нерафинированного масла -1 ч.л прованских трав -немного зелени петрушки -соль
Таких БАКЛАЖАНОВ ВСЕГДА МАЛО! Улётные баклажаны в духовке
Супер рецепт очень вкусных и совершенно простых в приготовлении баклажанов. Это блюдо покорило меня своим гармоничным вкусом и ароматом.Эти баклажаны готовятся в духовке с минимальным количеством масла и максимально полезные. Сочетание "синеньких" с помидорами, сыром, чесночком и зеленью- это настоящая классика кулинарии! И я всем рекомендую готовить их двойную порцию, так как улетают они на *ура*! Готовьте с любовью и удовольствием и пусть вам тоже будет вкусно!
Ингредиенты -2-3 баклажана -150 гр полутвердого сыра -помидоры -немного укропа/петрушки -2-3 зубчика чеснока -4 стол.л сметаны -соль/перец -2-3 стол.л оливкового масла
Вкуснейшие МАЛОСОЛЬНЫЕ ПОМИДОРКИ! ЭТО ЛУЧШАЯ ЗАКУСКА!
Делюсь интересным рецептом быстрых малосольных помидорок. Они получаются просто отменные, очень ароматные и вкуснейшие! Такие помидорки можно взять на шашлыки или подать к любому горячему блюду. Готовьте с любовью и вдохновением! Приятного вам аппетита!
Ингредиенты -500 гр небольших помидорок -1 стол.л соли -3 стол.л сахара -1 литр воды -немного базилика, укропа и петрушки -3-4 зубчика чеснока
Закусочные ОГУРЧИКИ к шашлыкам и не только!
Рецепт шикарной закуски из огурчиков. Они получаются невероятно хрустящими, ароматными и очень вкусными.Такая закуска подойдет к любым шашлыкам и не только. Готовьте с удовольствием и приятного вам аппетита!
Ингредиенты -500 гр огурцов -25 мл растительного масла -25 мл воды -1 стол.л мёда -1 стол.л дижонской горчицы -1 стол.л 9% столового уксуса -1 ч.л соли -3 зубчика чеснока -немного укропа -1 острый перчик
Такие ОВОЩИ БУДУТ ЕСТЬ ВСЕ!
Сегодня расскажу и покажу как можно очень вкусно приготовить овощи. Это блюдо просто кладезь витаминов и пользы. Очень ароматное, аппетитное и потрясающе вкусное! Овощи приготовленные на гриле это очень просто, а с добавлением полезного маринада они приобретают божественный вкус и таким способом вы их точно будете готовить часто. От души рекомендую этот простой рецепт , будьте здоровы и готовьте с любовью!
Ингредиенты -2 небольших баклажана -2 молодых кабачка -2 сладких перца -пучок петрушки -2 зубчика чеснока -3 стол.л лимонного сока -4-5 стол.л оливкового масла -1/2 ч.л сухого базилика -соевый соус по вкусу -соль
Закусочный ПРАЗДНИЧНЫЙ РУЛЕТ *РАСКРАСКА*
И вот уже Новый год скоро постучится в дверь и все хозяюшки придумывают меню, ищут интересные рецепты, закупают продукты и подарки. Этот год хочется встретить как то по- особенному ярко и , конечно, вкусно! Поэтому для праздничной закуски я предлагаю приготовить вот такой интересный рецепт рулета с двумя видами сыра и красной рыбкой внутри. Очень он нежный, с легким ароматом перца и сливочной начинкой. Эта закуска точно удивит всех ваших гостей и видом и вкусом. Обязательно попробуйте её приготовить, это настоящее украшение праздничного стола!
Ингредиенты *Тесто* -6 желтков -6 белков -100 гр муки -3 стол.л сметаны -6 стол.л растительного масла -1 ч.л сахара -1/2 ч.л соли -7 гр разрыхлителя -50 гр шпината -1 красный перец -1 желтый перец *Начинка* -200 гр сливочного творожного сыра -90 гр натертого мелко плавленного сырка -немного зелени -200 гр красной слабосоленой или подкопченной рыбы
НУ ОЧЕНЬ Вкусные маринованные шампиньоны
Такие шампиньоны станут отличной закуской на любом столе!Готовятся самым простым способом и настолько вкусные, что улетают со стола на раз-два! С ними можно приготовить салат или сделать канапе!
Ингредиенты -300 гр шампиньонов -6 стол.л оливкового масла -3 зубчика чеснока -2 стол.л соевого соуса -1.5 стол.л яблочного уксуса -2 лавровых листа -1/2 ч.л молотого перца -1/3 ч.л тмина -перец горошком и соль по вкусу
САЛАТ КАПУСТА ПО- КОРЕЙСКИ!
ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНАЯ КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ! БЫСТРО И ЛЕГКО ГОТОВИТСЯ И РЕЗУЛЬТАТ ПОРАДУЕТ ВСЕХ ГУРМАНОВ И ЛЮБИТЕЛЕЙ ТАКОГО САЛАТА! Такую капустку можно приготовить заранее и это очень удобно!
ИНГРЕДИЕНТЫ -капуста 1 кг -2 большие моркови -100 мл воды -100 мл растительного масла -1 стол.л сахарного песка -1.5 стол.л соли -1 стол.л смеси перцев -1/3 ч.л кайенского перца -1 ч.л молотого кориандра -1 ч.л аджики -7-8 зубчиков чеснока -2 стол.л 9% уксуса
БРУСКЕТТА! МИНИ- БУТЕРБРОДИКИ С РАЗНООБРАЗНОЙ НАЧИНКОЙ
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ МАЛЕНЬКИЕ БУТЕРБРОДЫ!ЯРКИЕ, ПРАЗДНИЧНЫЕ И ОРИГИНАЛЬНЫЕ!
ЗАКУСОЧНЫЕ ЭКЛЕРЫ * МИМОЗА *!
ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ ЗАКУСОЧНЫЕ ЭКЛЕРЫ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА! ОЧЕНЬ КРАСИВО И ОРИГИНАЛЬНО ! ИНТЕРЕСНОЕ ЛЕГКОЕ ТЕСТО И ВКУСНАЯ НАЧИНКА ОТЛИЧНО СОЧЕТАЮТСЯ ДРУГ С ДРУГОМ!
ИНГРЕДИЕНТЫ *ТЕСТО ЗАВАРНОЕ* -1 стакан муки -1 стакан воды -4 яйца -1/2 стакана растительного масла -щепотка соли *НАЧИНКА* -1 баночка сайры консервированной -1/2 репчатого лука -3 яйца -1 морковь -2-3 стол.л майонеза
ВКУСНЫЙ САЛАТ С КАЛЬМАРОМ * СВЕЖЕСТЬ*
ИНТЕРЕСНЫЙ СВЕЖИЙ САЛАТ К ЛЮБОМУ СТОЛУ! ГОТОВИТСЯ ПРОСТО И ЛЕГКО! ПОДОЙДЕТ ДЛЯ ПЕРЕКУСА, УЖИНА И ДАЖЕ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ!
ИНГРЕДИЕНТЫ -2 небольшие туши кальмара -1 сладкий перец -горсть помидорок черри -салатные листья -5 стол.л оливкового масла -соли и перец по вкусу -пучок укропа -2 стол.л сока лимона -1 зубчик чеснока
Салат с помидорами и сыром *ПИКАНТНЫЙ*
Очень вкусный и быстрый салат, который подойдет как на будни ,так и на праздники! Спешите его попробовать пока есть настоящие помидоры!Наша семья его просто обожает от мала до велика!
Ингредиенты -помидоры -сыр около 150 гр -майонез 160 гр -пучок укропа -3 зубчика чеснока
ПИКАНТНАЯ и быстрая ЗАКУСКА на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
Очень интересная и лёгкая закуска,которая удивит вас своим вкусом! Цедра мандарина придаёт очень интересный вкус свёкле, это необычно и вкусно! Не бойтесь пробовать что то новое и открывать для себя новые сочетания вкусов!
Ингредиенты -темный хлеб -запеченная свекла -3 стол.л сливочного сыра -1 ч.л цедры мандарина -немного слабосоленой красной рыбы или сельди -соль и черный перец по вкусу -зелень для украшения
Этот салат ОЛИВЬЕ ПО- НАСТОЯЩЕМУ ПРАЗДНИЧНЫЙ
Уже совсем скоро наступит Новый год! И мне всегда хочется чего то нового и интересного приготовить на праздничный стол именно новогодний! Обожаю интересные рецепты и сегодня вместо обычного оливье с колбасой я предлагаю приготовить и попробовать вот такой необычный вариант. А привлекает он тем, что в него идут отварные креветки и консервированный тунец. Этот салат очень нежный и деликатный по вкусу и мне он очень понравился! Тунец придает салату мясной вкус, а креветки делают его пикантным. Всем кто не любит или не ест салаты с мясом/колбасой/грибами советую попробовать именно этот вариант оливье, я думаю многим он понравится и станет вашим фаворитом!
Ингредиенты -3 отварные средние картошки -2 небольшие отварные моркови -200 гр консервированного тунца( я беру фирмы Магуро) -200 гр очищенных и отваренных креветок -3 отваренных яйца -6-7 стол.л консервированного горошка -1 средний огурец -половинка репчатого лука -4-5 стол.л майонеза -соль/перец по вкусу
Домашний сливочный сыр для ВСЕГО!
Вкуснейший сливочный сыр, с которым можно приготовить множество блюд от горячего до десертов! Из этого количества ингредиентов у меня получилось около 500 гр нежнейшего сыра!
Ингредиенты -400 мл кефира -450 гр сметаны 20 % жирности -1.5 ч.л соли
ЭФФЕКТНАЯ ЗАКУСКА к Праздничному столу!
Время в последние дни уходящего года летит всё быстрее, год подходит к концу и совсем скоро наступит новый. Уже пора задуматься о подарочках для родных и близких и праздничном меню. Для новогоднего стола я предлагаю вот такой эффектный вариант очень вкусной закуски из слоеного теста, творожного сыра, зелени и красной рыбы. Такие маленькие круассанчики очень хрустящие снаружи и сочные внутри. Они безумно вкусные, аппетитные и украсят ваш праздничный стол. Обязательно приготовьте их и порадуйте гостей!
Ингредиенты -500 гр слоеного бездрожжевого теста -1 небольшой огурец -небольшая баночка сливочного творожного сыра -200 гр малосольной красной рыбы -листья салата -1 яйцо -немного кунжута
Благодарю, что посмотрели и долистали до конца! Ещё вас ждет вторая часть очень вкусных салатов! Подписывайтесь чтобы быть в курсе первыми! Всем до скорых встреч!
