Здравствуйте уважаемые читатели!
На моем канале есть видеоролик, где я распаковываю подарок из Крыма, набор пряных специй. Можете посмотреть ЗДЕСЬ.
В сегодняшней статье я подробно опишу набор и состав каждой баночки.
Уверена, вам будет интересно.
В наборе 6 баночек с различными специями:
Для курицы и гриля: перец черный молотый, чили, лук, паприка, кориандр, майоран, чеснок, карри, мускатный орех молотый, пажитник молотый
Универсальная: лук сушеный, перец черный молотый, перец красный молотый (чили), кориандр молотый, чеснок гранулированный, пажитник молотый, лавровый лист молотый, майоран, базилик, петрушка сушеная, укроп сушеный, перец сладкий зеленый, куркума, горчичное семя, чабер, орегано
Для мяса: тимьян, кунжут, карри, майоран, кориандр, укроп, чеснок, куркума, имбирь
Для шашлыка: перец красный молотый (чили), паприка молотая, лавровый лист молотый, кориандр, орех мускатный молотый, куркума, пажитник молотый, имбирь молотый, перец черный молотый, петрушка сушеная, лук сушеный, чеснок гранулированный, базилик, майоран.
Гранатовая соль: морская соль, кориандр, укроп сушеный, петрушка сушеная, перец чили молотый сушеный, куркума, тмин
Для рыбы: горчица, имбирь, кориандр, лук резаный, майоран, орегано, перец белый, перец чили, укроп, чеснок
Специи очень ароматные и пряные. Действительно преображают блюдо в лучшую сторону.
Не стоит смешивать несколько видов специй, иначе можно сделать блюдо острым.
У меня так получилось, когда я готовила тушеное мясо, добавив специи для мяса и гранатовую соль. Ведь в баночке с гранатовой солью есть перец чили.
В наборе есть приятный сюрприз в виде ложечки. Она необходима для добавления специй. Я ей люблю пользоваться. Помимо яркого дизайна, в ней не поместится слишком много специй. Блюдо получится сбалансированным.
В Крыму можно встретить самые разные наборы, как для восточных блюд (плова, лагмана, шурпы), так и для традиционных.
Мне понравилось, что специи удобно хранить. Они не теряют свой аромат.
Мы с мужем привозили из Крыма наборы травяного чая, мед с орехами, мыло ручной работы. Всегда были очень хорошие и полезные подарки для родных и близких.
А Вам нравятся такие наборы специй?
Считаете ли Вы такой набор хорошим подарком?
