Готовим десерт из печенья за 20 минут без выпечки.
Потребуются продукты:
- Сливки 33%
- Сгущеное молоко, 250 кг.можно 1/2 от указанного объёма,
- Сметана
- Ванилин
- Корица
- Любое печенье, можно юбилейное
Начинаем готовить
Сливки 33 процентные наливаем в кастрюлю, берём миксер, включаем миксер. Пока взбиваются сливки, струей постепенно добавляем сгущеное молоко 250 г, можно меньше, если сладкое не хотите можно меньше добавить. Хорошо взбиваем до густоты, как сметана. Далее добавляем ванилин, корицу и оставляем пока в сторонку.
Мы берём любое печенье, какое есть под рукой, я взяла юбилейное.
1 слой накладываем на тарелочку наш крем.
2 слой - печенье накладываем целиком, не ломая и не кроша.
3 слой - на печенье снова выкладываем крем.
И так по очереди, делаете столько слоев, сколько хотите. Десерт готовый посыпаем сверху тертым шоколадом, можно также орехами тертыми.
Хорошо подойдёт миндаль, в магазине продают миндаль целиком, а есть и половники. Половинками можно выложить и украсить, а целый натереть на терке. Можно и грецкие орехи использовать.
Далее нарезаем на кусочки готовый десерт из печенья, выкладываем на тарелочку. Можно украсить: сбоку я выложила желе из тыквы кружочками, веточки мяты, дополнительно посыпала тарелку тёртым шоколадом, так делают в ресторанах обычно. И вот десерт на скорую руку готов.
Идеальный рецепт сладкого без выпечки за 20 минут для тех хозяек, у кого нет много свободного времени.
Автор: Вера Желтова
