Друзья! ) Пора открывать новогоднюю кухню и делиться своими самыми вкусными рецептами. И конечно идеями праздничной сервировки стола.
Открываем новогодний сезон кулинарии с рецепта вкусных лимонных пончиков )
Автор сладких вкусностей: талантливая Дарья Близнюк @zhabcka
Сервировка посудой и текстилем из коллекции "Пряничное Рождество".
- 100 г сливочное масло (растопить и остудить)
- 150 г сахар
- 3 яйца (крупные)
- 200 г творога
- 200 г муки
- 10 г разрыхлителя
- 10 г лимонная цедра
- Щепотка соли
Пропитка:
- Сок и цедра 1/2 лимона
- Мёд 30 г
- Вода 50 мл
Все соединить и довести до кипения, пропитать готовые горячие изделия и после остудить.
Глазурь:
- Сахарная пудра 100-150 г
- Лимонный сок 1-2 ч.л. (или до нужной густоты)
- Посыпки/декор по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Взбить сахар с яйцами, ванилью и творогом. Муку соединить с разрыхлителем, солью; соединить обе смеси; аккуратно перемешать, добавить масло и цедру.
2. Выложить тесто в формочки, смазанные маслом.
3. Выпекать до сухой спицы в разогретой до 180 C духовке минут 15
4. Смазать пропиткой , остудить.
5. Нанести глазурь и декор. Очень вкусно посыпать смесью молотых специй.
Приятного аппетита и хорошего настроения!
Товары из фотосессии продаются в нашем магазине приятных вещей МЯТА!
Заказ с доставкой по всей России можно сделать на сайте магазина МЯТА или приехать к нам в шоурум в Москве на Сущевском валу 43.
