Бывают моменты, когда охото сладкого, но его нет дома. Тогда на помощь придет этот простой рецепт кекса за 5 минут.
На 2 персоны нам понадобится:
- Мука пшеничная 4 ст.л
- Сахар 4 ст.л
- Какао 3ст.л
- Яйцо куриное 1 ст.л
- Молоко 3 ст.л
- Масло растительное 1ст.л
- Разрыхлитель 1/4 ч.л
- Соль 1 щепотка
Цена всех ингредиентов ~ 30 р
1) Все ингредиенты засыпаем в тарелку и перемешиваем до однородной массы. Если готовите для одной персоны, то можно сделать еще проще-просто перемешать все в стакане.
2) После того как наше "тесто" достигло однородности, делаем следующее: берем 2 одинаковые кружки или одну большую и переливаем наше "тесто" в равных пропорция. На данном этапе в тесто можно добавить: орехи, шоколад, изюм. (Все это уже дело вкуса)
3)Следующий шаг достаточно прост, но здесь нам понадобится внимательность. Берем наши стаканчики и ставим их в микроволновку.Мощность в микроволновке должна стоять на максимуме.После того, как поставили кексы на МАКСИМАЛЬНУЮ мощность, их стоит выпекать в среднем 2 минуты.Нужно понимать, что микроволновки у всех разные. Во время приготовления кексы должны подняться.
Посыпаем сахарной пудрой или корицей и все. Можно кушать.