Добрый день, сегодня я буду готовить салат, который очень напоминает гнездо, поэтому я его называю "Гнездышко". Такой салат украсит любой стол, но кроме этого его очень просто готовить.
Для начала отварим яйца до готовности в течение 15 минут.
Основа начинки салат будут колбасные и мясные продукты, нарезанные на небольшие кубики.
На тарелке выложим основу салата в виде кольца.
Колбасу смажем майонезом в виде змейки.
Лук нарежем полукольцами, и для удаления горечи зальём кипятком.
Соленые огурцы натрём на терке и сольём лишнюю воду выложив на сито.
Следующий слой салат выложим из огурцов.
Через 15 минут сольём воду с лука выложив на сито.
Следующим слоем будет ошпаренный лук.
Промажем змейкой майонеза.
Разделим готовые вареные яйца на две части: желток и белок.
Белок мелко порежем.
Выложим следующим слоем мелко нарезанный белок яйца.
Сыр натрём на терке.
Выложим сыр завершающим слоем салата.
Из яичного желтка и укропа сделаем птичье гнездышко.
Группа в одноклассниках: https://ok.ru/group/57203003162864
Twitter: https://twitter.com/Domashnyaya_
Pinterest: https://www.pinterest.ru/retseptinavibor/pins/
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1.МЯСО КОПЧЕНОЕ, КОЛБАСА - 400 ГР.;
2.ЯЙЦА - 4 ШТ.;
3.МАЙОНЕЗ - 200 МЛ.;
4.ЛУК СРЕДНИЙ - 1 ШТ.;
5.ОГУРЦЫ МАРИНОВАННЫЕ - 6 ШТ.;
6.СЫР - 200 ГР.;
7.УКРОП ДЛЯ УКРАШЕНИЯ.
