Последние оливковые новости!!🍃
Ваши аппетиты растут😋
И в этот раз для России мы отжимаем гораздо больше масла, чем в прошлом году. А сам урожай теперь занимает гораздо больше времени.
Но не смотря на объемы, мы не спешим и все также сохраняем деликатность на всех этапах производства. Бережный сбор- вот что важно для нас!!!
Несколько дней назад мы ездили на маслобойню снимать для вас, как отжимается один из лотов. И, конечно, продегустировали только что отжатое маслице.
В сторис, а чуть позже- в Актуальных «Урожай 2021» вы сможете посмотреть это видео!
А сейчас расскажу про наше свеженькое масло урожая 2021!
🍃Кислотность.
Средняя предварительная кислотность собранных лотов: 0,2
🍃Аромат.
Яркий аромат свежескошенной травы с хвойно-цитрусовыми нотками.
🍃Вкус.
Сочный, свежий вкус с нотками зелёного банана, цитруса и с лёгким привкусом свежего грецкого ореха.
🍃 Органолептические особенности.
Тонкая обжигающая струнка в горле, характерная для свежеотжатого масла с низкой кислотностью
🍃Текстура.
Обволакивающая, невероятно густая и бархатистая.
По срокам!
В этом году мы планировали доставку в Россию на начало декабря. Но погода вносит свои коррективы. Пелопоннес снова затянуло тучами и ожидаются дожди. Как только погода наладится и роща просохнет, мы завершим урожай и начнём готовить масло к отправке.
А пока не теряемся!!
Следите за нашими новостями😉
Подписывайтесь на наш инcтаграм @ladakioil: www.instagram.com/ladakioil Вы сможете: лично задать любые вопросы об оливковом масле нашему эксперту, попробовать и узнать вкус и аромат настоящего оливкового масла, заказать свежеотжатое оливковое масло напрямую с греческой маслобойни
