Гуляя по городу частенько заглядываю в неказистые разливайки. Именно в одной из них и было обнаружено 2 новых для меня( да и, вообще, вроде как) пива: «BULGARPIVO PILS» и «Boiler Cветлое». На сайте пивоварни в новинках значится еще «BULGARPIVO WEISS», но в продаже его не было. Сегодня, как гласит заголовок, обзор на пилс.
Пиво светлое «BULGARPIVO PILS» пастеризованное, фильтрованное с мягкой хмелевой горечью и хмелевым ароматом Цвет – золотистый с плотной пеной Экстрактивность начального сусла – 13% Содержание спирта 5,3% Углеводы – 4,0 г Пиво варится из светлого ячменного солода с добавлением риса и хмеля гранулированного. Запоминается выраженной хмелевой горечью, нежным солодовым вкусом и ароматом хмелевого послевкусья.
- цитирую описание с сайта "Булгарпиво". Мой чек-ин на сайте untappd.com оказался под номером 17. Первая проба была зарегистрирована 15 мая этого года.
Пиво светлое "БУЛГАРПИВО ПИЛС"(«BULGARPIVO PILS») пастеризованное, фильтрованное.
Состав: вода специально подготовленная, солод пивоваренный ячменный светлый, рис, сахар, хмелепродукты.
Алкоголь 5,3%, плотность 13%, объём 0,45 л, цена 60 рублей.
Изготовитель: ООО "Булгарпиво", г. Набережные Челны.
Пиво прозрачное, золотого цвета, почти без пены. Аромат лёгкий, еле слышный: ячменный солод с намёком на хмель. Карбонизация высокая. Вкус плотный, чуть сладкий ячменный с ярким, но мягким травянистым хмелем и лёгкой железочкой. Послевкусие аналогичное, горчинка держится на языке чуть дольше, чем не долго)) Пиво полнотелое, вкус сбалансирован, алкоголь скрыт.
Вывод: Это лучшее, что я пробовал у этой пивоварни. Вместе с "Исетским", пилс теперь входит в ТОП-2 набережно-челнинской пивоварни по версии моего канала))). Горечи для пилснера не хватает, конечно, но вкус такого добротного регионального "жигуля", вполне пивабельно и без посторонок.
Другие обзоры на продукцию "Булгарпиво"( одни из первых моих обзоров, потому несколько корявенькие):
Почитал сам, посмеялся)))
Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и переходите на тёмную сторону)))
