Интересная и простая закуска из красной рыбой! Для этих бутербродов подойдет слабосоленая семга, форель, горбуша и лосось. Я готовлю их не только на праздники, но и иногда подаю к чашечке крепкого чая или на перекус в течение дня.
Как приготовить вкусную соленую рыбу дома, вы сможете узнать также на страницах моего канала «Что готовить». Я поделилась со своими подписчиками рецептом соленой горбуши. Это проверенный способ, который меня никогда не подводит. Подписывайтесь на канал и вы, чтобы не пропустить интересные и полезные рецепты разных блюд!
Для приготовления вкусных бутербродов с красной рыбой, следуйте алгоритму ниже:
1. Нарезать хлеб на тонкие ломтики. Чтобы он не крошился, рекомендую брать полежавший хотя бы 1 день хлеб.
2. Вырезать из мягкой части ломтика круглую форму. Этот способ я использую, когда готовлю бутерброды на праздничный стол, а если просто для завтрака – можно не изощряться.
3. Намазать сливочное масло на хлеб тонким слоем.
Чтобы его легче было намазывать, рекомендую достать масло из холодильника и оставить хотя бы на 1 час перед приготовлением бутербродов.
4. Нарезать красную рыбу на небольшие кусочки и выложить их сверху масла на каждую порцию хлеба. Лучше заранее положить рыбу в холодильник минут на 30, чтобы она подмерзла. В таком случае будет гораздо удобнее ее нарезать.
5. Дополнить бутерброды веточкой зелени.
Все – на этом процесс приготовления закуски окончен. Можно сразу же попробовать ее на вкус! Бутерброды отлично сочетаются с разными гарнирами из картофеля, риса, салатами из овощей и другими продуктами.
В комментариях под статьей напишите свой любимый вид красной рыбы.
Вы знали, что при регулярном употреблении форели, лосося, семги или горбуши можно позабыть о синдроме хронической усталости. А этот диагноз с каждым годом настигает многих современных людей. Также красная рыба помогает избавиться от аритмии и отдышки, повысить концентрированность внимания, улучшить память и оставаться собранным даже при стрессе.
А если рецепт был вам полезен, ставьте лайк сразу же под этой статьей!
Научно доказано, что употребление красной рыбы позволяет снизить в 3 раза вероятность развития онкологии и гипертонии. Так что такие бутерброды еще и принесут пользу!
Список продуктов:
· соленая горбуша — 1 кусок;
· свежая петрушка — ½ пучка;
· белый хлеб;
· масло сливочное 82,5% — ¼ пачки.
Посмотрите в этом видео рецепт оригинальных бутербродов к праздничному застолью!
ВНИМАНИЕ! Так я ведь еще снимаю и видео рецепты! Подпишитесь на мой ютуб канал ЧТО ГОТОВИТЬ ! Я вас ЖДУ