Что нужно:
⚡огурцы 250гр
⚡красный болгарский перец 1шт
⚡соевый соус 1ст.л.
⚡чеснок 2 зубчика
⚡оливковое масло 4ст.л.
⚡уксус 1ч.л.
⚡кинза
⚡соль, перец, приправы
Способ приготовления:
Огурцы и перец нарезать соломкой. Перец обжарить на оливковом масле до смягчения и сразу со сковороды вместе с маслом отправить к огурцами. Посолить выдавить чеснок, добавить соевый соус, уксус, рубленную кинзу и приправы и немного кунжутом. Хорошо перемешать и оставить в холодильник на пару часов.
