Кето рецепты

Что нужно: ⚡кабачок 2-3шт ⚡помидор 4шт ⚡сыр Моцарелла 100гр ⚡оливковое масло 6ст.л. ⚡чеснок 2зуб ⚡сушеный базелик 2ч.л. ⚡соль, перец по вкусу Способ приготовления: Нарежьте кабачки и помидоры кружочками. Разложить их чередуя рядами в жаропрочной форме...

Что нужно: ⚡яйца 2шт ⚡миндальная мука 1ст.л ⚡сыр Маскарпоне 50гр ⚡Пармезан 80гр ⚡Моцарелла 100гр ⚡помидоры черри 10шт ⚡бекон 80гр ⚡базилик сушеный Способ приготовления: Отложить немного Моцарелла для украшения, нарезать на половинки помидоры, бекон кусочками. Пармезан и Моцареллу натереть на тёрке и расплавить в микроволновке, либо растопить на плите. Добавить сыр Маскарпоне, он должен быть не холодный. Высыпать в сырную массу миндальную муку, взбить яйца и смешать с массой...

Что нужно: ⚡куриная голень 4шт ⚡квашеная информация 500гр ⚡помидор 3шт ⚡бекон 8 полосочек ⚡лук 1шт ⚡паприка 1ст.л ⚡тмин 1ст.л ⚡соль, перец по вкусу ⚡оливковое масло 2ст.л ⚡масло топлёное для жарки Способ приготовления: Мелко нашинкуйте лук и пассеруйте до прозрачности в сотейнике. Бекон нарежьте полосочками. Помидор обварите кипятком, снимите кожицу и мелко нарежьте. Смешайте бекон, помидоры, капусту...

Что нужно: ⚡солёный или маринованный огурец средний 1шт ⚡красный болгарский перец 1шт ⚡красный лук 1/2шт ⚡оливки 10-12шт ⚡петрушка или укроп Для заправки: ⚡соевый соус 1ст.л ⚡оливковое масло 1ст.л ⚡горчица зернистая 1ч.л Способ приготовления: Солёный огурчик нарезаем тонкими колечками, болгарский перец очищаем от семян и нарезаем тонкими брусочками. Оливки нарезаем вдоль на три части...

Что нужно: ⚡кабачок 500гр ⚡творог 100гр ⚡яйцо 2шт ⚡сыр моцарелла тёртая 50гр ⚡псиллиум 1ст.л. ⚡зелень ⚡бекон 50гр Способ приготовления: Тёртый и отжатый кабачок смешиваем с протёртым творогом, яйцом и тёртым сыром. Посолить и поперчить. Перед жаркой добавляем псиллиум, тщательно перемешиваем и жарим оладушки огне чуть ниже среднего с двух сторон...

Что нужно: ⚡яйцо 3шт ⚡сметана 20% 100гр ⚡сливочное масло 82,5% 50гр ⚡миндальная мука 70гр ⚡разрыхлитель 1/4ч.л. ⚡капуста белокочанная 350гр (для начинки) Способ приготовления: Мелко нашинковать капусту, посолить и хорошо помять, чтобы она стала мягче. Яйца взбить со сметаной и растопленным сливочным маслом. Всыпать муку, разрыхлитель и хорошо перемешать, чтобы не было комочков...

Что нужно: ⚡кабачки ⚡баклажаны ⚡помидоры ⚡топлёное масло для жарки ⚡соль Для чесночного соуса: ⚡кето майонез ⚡сметана ⚡чеснок ⚡зелень ⚡соль, перец Количество ингредиентов можно использовать приблизительно на глаз в равных пропорциях и по вашему вкусу! Способ приготовления: Кабачки и баклажаны режем колечками около 1см. Солим и оставляем в сторону минут на 15, чтобы выделилась лишняя вода. Пока приготовим соус...

Что нужно: Для печенья: ⚡миндальная мука 50гр ⚡кокосовая мука 50гр ⚡желток 1шт ⚡сливочное масло 100гр ⚡разрыхлитель 1/2ч.л. ⚡щепотка соли ⚡подсластитель по вкусу Масло растопить и смешать все ингредиенты для печенья. Выливаем ровным слоем на силиконовый коврик и выпекаем приблизительно 20-25 минут, до золотистой корочки. После того, как остынет, ломаем на произвольные небольшие кусочки.  Для сгущенки: ⚡сливки 33% 150мл ⚡желток 4шт ⚡сливочное масло 60гр ⚡подсластитель...

Что нужно: ⚡тунец в масле 100гр ⚡яйцо 1шт ⚡помидор 150гр ⚡микс салата 70гр ⚡лук репчатый 30гр ⚡масло оливковое 1ст.л. ⚡соль, перец по вкусу ⚡оливки 20гр Способ приготовления: Помидоры режим на кусочки и смешиваем с листьями салата и луком кольцами, оливками...

Что нужно: ⚡фарш говяжий 200гр ⚡зелень 1 пучок ⚡яйцо 4шт ⚡чеснок 1 зубчик ⚡миндальная мука 2ст.л. ⚡масло топлёное для жарки ⚡сметана 20% 2ст.л. Способ приготовления: Фарш посолить, поперчить и обжарить на сковороде до готовности. Готовый фарш остудить и добавить мелко нарубленную зелень, пропущенный через пресс чеснок и сметану. Можно добавить ещё немножко воды, чтобы фарш был сочным. Яйца хорошо взбить миксером, добавить соль, перец и муку и ещё раз хорошо перемешать, чтобы не было комочков...

Что нужно: ⚡куриные бедра, голень с кожей 6шт ⚡оливковое масло 2 ст.л. ⚡смесь трав для курицы 2ч.л. ⚡копчёная паприка 2 ч.л. ⚡сушеный чеснок 1 ч.л. ⚡соль 1/2 ч.л. ⚡красный лук 2-3шт ⚡чеснок 2 зубчика Для соуса: ⚡чеснок 2 зубчика ⚡греческий йогурт 1 чашка ⚡щепотка соли Способ приготовления: Разогрейте духовку до 180 градусов. В миске Смешайте все сухие специи и натрите этой смесью курицу со всех сторон. Разогрейте сковороду с оливковым маслом, выложите курицу и обжаривайте до румяной корочки по 5-6 минут с каждой стороны...

Что нужно: ⚡перепелиные яйца 15шт ⚡помидоры черри 15шт ⚡мини моцарелла для салата 150гр ⚡листья салата ⚡оливки 15шт ⚡оливковое масло 3ст.л.  ⚡дижонская горчица 1ст.л. ⚡лимонный сок 1ч.л.  ⚡соль, перец по вкусу Способ приготовления: На дно тарелке выкладываем салатные листья. Перепелиные яйца отвариваем, разреза ем пополам и выкладываем сверху на салатные листья...