ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НАДО:
0,5 кг мяса, 2-3 яйца, 4 ст. ложки крахмала,
2-3 луковицы, 200 г майонеза, раститель-
ное масло, специи, соль, по вкусу.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Подмороженное мясо нарезать мелкими куби-
ками. Смешать его с яйцами, крахмалом, измель-
ченным луком. Добавить майонез, специи, соль,
перемешать и поставить в холодильник на 5-6
часов.
Растительное масло разогреть на сковороде и
ложкой выкладывать в него мясную массу в виде
оладушек. Обжарить их с каждой стороны до го-
товности.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!