ЧУДУ с осенним чудом и ещё 4 блюда во Время ТЫКВЫ (20)

Приготовим чуду с тыквой, овсянку на молоке и рис с курицей и сладким перцем на сковороде. А ещё из тыквы сделаем запеканку с мясным фаршем и десерт со взбитыми сливками и печеньем.

Горячая, очень ароматная молочная овсяная каша с тыквой и фисташками, сдобренная сливочным маслом, станет отличным началом дня. Овсяные хлопья с тыквой варятся в молоке с водой. Фисташки, как и масло, добавляются в готовое блюдо. Готовится такой завтрак за 20 минут, и можно не беспокоиться - до обеда будет сытой вся семья.

хлопья овсяные, тыква, фисташки, молоко, вода, масло сливочное, сахар, соль

Рис с курицей, тыквой и сладким перцем - прекрасная альтернатива плову. Рис готовится вместе с овощами и курицей в одной сковороде. Благодаря тыкве и болгарскому перцу становится насыщенным, ароматным и интересным. Куриное мясо получается очень нежным, с лёгкой сладостью.

рис длиннозерный, куриные бедрышки, тыква, перец болгарский красный, лук репчатый, зира, чеснок, соль, масло растительное

Вкусная запеканка из тыквы не обязательно должна быть сладкой. Запеканка из тыквы с мясным фаршем и помидорами - отличное тому подтверждение. Фарш предварительно обжаривается с луком и помидорами для аромата. Затем всё соединяется с тыквой, и остаётся только подождать, пока блюдо запечётся в духовке. Тыква получается очень мягкой, сочной, пропитанной ароматами и соками помидоров и мясного фарша.

тыква, фарш мясной, помидоры, лук репчатый, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень петрушки

Десерт из тыквы с печеньем - лакомство с необычным вкусом, которое готовится из шоколадного печенья и тыквенного пюре со взбитыми сливками. В качестве подсластителя используется сгущённое молоко. Такой десерт, выложенный слоями в прозрачных стаканах, выглядит очень эффектно.

тыква, сливки, молоко сгущенное, печенье, корица молотая

Чуду с начинкой из тыквы. Чуду - круглые или полукруглые лепёшки из пресного теста с начинкой, обжаренные на сухой сковороде. Начинка может быть самой разнообразной - как мясной, так и из овощей. Нежная и слегка сладковатая тыква отлично подходит в качестве начинки. Тыква хорошо гармонирует с луком, чесноком и зеленью петрушки. Отличный рецепт - и легко, и вкусно!

мука, вода, соль, тыква, лук репчатый, чеснок, зелень петрушки, перец чёрный молотый, масло растительное, масло сливочное

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Блюда из тыквы”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "5 отменных способов "ввести" королеву осени в меню. Время ТЫКВЫ (19)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССЕ Время ТЫКВЫ. Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#еда #рецепты #продукты #кухня #кулинария #овощи #полезные советы