Моё почтение любителям пенного! Проходил как-то мимо большого семейного Магнита и решили зайти за кормом насущным! Разумеется, почтив пристальным вниманием немытые пивные полки, на которых в неописуемой жаре и без холодильников стоит, понимаешь, различное пиво. Импортное ли, отечественное ли, серийное с пивзавода, али крафтовое затесалось, а всё едино! Стоит вперемешку в тепле и под пышущими жаром лампами!!! В магните как было всё через неё родимую, так всё и осталось! И это, позвольте заметить, второй по эффективности ретейлер в стране!!! По мне так показательно! В общем ничего не найдя на этих жутких полках, взяв кое каких съестных припасов, двинулись было мы уже к кассе, как чуть не доходя, я увидел еще пару холодосов с пивком. И вот там уже мне на глаза попался IPA от пивоварни Глетчер, которую я ну никак не ожидал тут найти, да еще и по 99 р! Давно хотел кстати её попробовать и восполнить сей пробел в моих пивных похождениях и вот - свершилось. Однако ж не жду от данного пива, чего-то прям особенного!
Послушаем, что пишет производитель сего напитка:
Когда ценителям эля хочется более сложного напитка, они не раздумывая заказывают бокал Bowler IPA (India Pale Ale). Этот пивной вулкан не разочарует. Являясь родственником классического Bowler Brilliant Ale, он отличается более ощутимой горечью, ароматом, крепостью и плотностью.
Тело — плотное, немного хлебное, c хорошо ощутимыми тонами хмеля. За экзотический микс из нот абрикоса, персика, папайи, ананаса и грейпфрута отвечают хмели «Амарилло», «Мозаик» и «Эльдорадо». А за гармонию цитрусовых, цветочно-сосновых оттенков и горечи — IDAHO-7.
Это пиво рекомендуем попробовать с жаренным мясом и рыбой, азиатской или индийской кухней и карамельными десертами.
И как всегда поэтично, красиво, но когда начинаешь читать гастрономические рекомендации Глетчеров - лично у меня на лице просто недоумение! Так и хочется спросить на..., в смысле "ЗАЧЕМ"? Серьёзно, пиво с азиатской и индийской кухней, куда добавляется не хилое количество всяческих специй? И как после всего этого пряного и острого разнообразия вкус пива-то уловить? Или опять сладости к пиву!! Апофеоз извращения! )
Bowler IPA (Боулер ИПА" Пиво светлое нефильтрованное (неосветлённое) непастеризованное.
Объём: 0,5 л. за 99р.
Состав: вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный светлый, солод карамельный, хмель и хмелепродукты, дрожжи пивные.
Стиль пива: Indian Pale Ale
Тип упаковки: стекло
Алкоголь: 6,1%
Плотность: 14,5%
Хмель: IDAHO-7, Amarillo, Mosaic, Eldorado
Солод: Pale Ale, MelaBeech, Pilsner, Rosalie
Горечь: 70 IBU
Розлив: 22,06.2021 годен до 22,06,22.
Изготовитель: ООО "Глетчер", 141602, Российская Федерация, Московская область, гг. Клин, ул. Терешковой, д.1, стр.2.
Очередной Индийский Бледный Эль в моей копилке пивных трофеев. Пиво мутное, цвет ближе к оранжевому, хотя по фото не скажешь. Пена настолько быстро сдулась, что даже не попала в кадр. Фруктовый аромат, в котором превалируют манго и тропики. Тело насыщенное. Карбонизация умеренная. Вкус без каких либо сюрпризов полностью дублирует аромат, всё тот же букет тропиков. Хмелевая горечь присутствует в послевкусии, но, такое ощущения, что нет баланса между сладковатым фруктовым вкусом и горечью, которая, не смотря на стиль, кажется здесь не к месту. Вроде бы и хорошо, вроде бы и не то что надо. Не хватает брутальности что ли. Весьма мягко идет.
Оценка 3+
Всем спасибо! Лайки, репосты и комментарии неистово приветствуются. Ваша активность сильно помогает развитию канала. Кстати "Хмельной Угар" теперь можно найти в Инсте, Тик Токе и на Ютубе!
Подписываемся на Хмельной Угар! Выше Кубки!
#хмельной угар #пиво #алкоголь #обзоры #дегустации #beer
Традиционная статистика:
