Делюсь пп-рецептом! 😻
Пп- хачапури💛
Ингредиенты:
-мука рисовая 30 г
-творог 5% 100 г
-разрыхлитель 2 г
-яйцо
-сыр «Сулугуни» 60 г
-соль, специи (по вкусу)
Приготовление: Отделяем белок и желток. Смешиваем творог, муку, разрыхлитель и яичный белок. Влажными руками формируем «лодочку» с углублением в середине для начинки. Кладём на силиконовый коврик для запекания. Ставим в духовку на 5-7 мин при 180°С, чтобы тесто подрумянилось.
Достаём, в углубление выкладываем тертый сыр и в духовку ещё на 7-10 мин.
В самом конце выкладываем на сыр желток и в духовку на пару минут. Готово!
Приятного аппетита!
