Нам нужно:
🌸 2 чл сушеных цветков лаванды (для кулинарии!!!)
🌸 1 чашка жирных сливок
🌸 1 чашка цельного молока
🌸 5 ст ложек свежевыжатого лимонного сока
🌸 2 чл желатина
🌸 ½ чашки сахара
🌸 1 чашка сметаны
🌸 Цедра одного лимона
✔️Что делаем:
◈ В средний сотейник помещаем молоко и сливки, добавляем цветки лаванды, доводим до кипения, отставляем настояться 30 мин.
◈ В большую миску наливаем лимонный сок, добавляем желатин, ждем пока он размягчится (около 10 мин.)
◈ Процеживаем сливочно-молочно-лавандовую смесь в миску с лимонным соком.
◈ Возвращаем всю смесь в сотейник, добавляем сахар, нагреваем на медленном огне до полного растворения желатина и сахара.
◈ Снимаем с огня, вбиваем сметану с лимонной цедрой.
◈ Разливаем по формочкам и отправляем в холодильник минимум на 8 часов.
◈ Подаём с ягодным соусом.
⚠️ВНИМАНИЕ!⚠️
🤧 Если вы склонны к аллергиям, попробуйте сначала небольшое количество лавандового чая, чтобы исключить аллергическую реакцию.
Возможна также индивидуальная непереносимость.
🤰 Если вы носите под сердцем дитя, будьте осторожны: слишком много лаванды может плохо сказаться на течении беременности. Также молодым людям препубертатного возраста не стоит слишком увлекаться лавандой из-за влияния на гормональную систему.
Перед употреблением обратитесь к вашему лечащему врачу.
Приятного чаепития! 🍵🌸
#Фиолетовоенастроение #Фиолетовыйсон #Лавандоваякосметика #Текстиль #Ароматы #Декор #Сладости #Рецепты
Конкурс на лучший рецепт с лавандой
🎉 В ноябре магазин "Фиолетовый сон" проводит конкурс рецептов.
Каждому, кто отправит нам оригинальный рецепт десерта с лавандой, мы подарим индивидуальный промокод на скидку 30% на весь ассортимент магазина "Фиолетовый сон", а лучшие рецепты опубликуем в книге «50 десертов с лавандой».
👇Листайте вниз и переходите на наш сайт, чтобы узнать подробности!
