Ох уж эта конкурентка Оливье на столе! О ней неоправданно забывают, если начинают худеть!
Селёдка под шубой действительно вкусная! Салат сам по себе несильно калорийный.
Но и здесь для меня нашлась работка. Схуднул Оливье (читай отдельный пост), справлюсь и с ней!
Теперь уж точно ты можешь есть её и худеть!
Меньше калорий - больше вкуса! Вес снижается вкусно!
Калорийность снижена за счет (в скобочках - это ккал/100 гр):
1. берем селёдку в магазине БЕЗ МАСЛА (143). С маслом (220).
2. СОУС: меняем обычный майонез (671) на облегченный майонез (70).
Время приготовления 10 минут (без варки овощей и яиц)
Нужно (на 1 порцию):
Селедка (143) 60 г
Лук (42) 30 г
Морковь отварная (54) 80 г
Картофель отварной (82) 80 г
Яйцо вареное (68) 1 шт
Свекла вареная (44) 80 г
Майонез облегченный Felix (70) 80 г
Укроп, соль, перец - по вкусу
1. Отвариваем овощи: свекла в одной кастрюле, картофель, морковь и яйца - в другой.
2. Чистим и мелко режем лук, заливаем кипятком, чтобы был помягче.
3. На средней терке трем овощи. На мелкой терке - белок и желток яйца отдельно. Все компоненты раскладываем отдельно в мисках, не смешивая.
4. Режем мелко сельдь. Смешиваем её с нарезанным луком, слив воду.
5. Укладываем слоями в форму или порционную баночку: сельдь с луком, морковь, картофель, свекла, белок, майонез, желток с укропом.
6. Соль, перец по вкусу.
7. Убираем в холодильник настояться на пару часов.
Наслаждаемся!
Если вдруг что-то не получится - пиши, подскажу!
Ах да, ты уже прочитала мои посты про Пюре, Гарнир и пасту? Полезно было? Надеюсь, что да!
Тогда прочитай еще пост "Вместе в вкусному".
Я хочу делиться с вами своими знаниями и опытом.
Поэтому напиши любые свои вопросы про еду, похудение, здоровье, витамины, полезные вещества, психологию в похудении, этикетки продуктов и как правильно их читать в магазине, как правильно выбирать продукты в магазине... да что угодно про еду, тело и здоровье...
Пишите мне в личные сообщения или по ссылке в шапке профиля в Инсте YCAN2COM. Можно анонимно. На все вопросы буду готовить материалы!
#меньшекалорийбольшевкуса
