Листы пекинской капусты помыть и отправить на 5 минут в микроволновку.
Фарш я делала из отварного куриного мяса и из предварительно отваренного кус-куса.
Свернула голубцы, залила томатно-сметанной подливкой с добавкой перца горошком и лаврового листа.
Так как и фарш,и листья уже были предварительно термически обработаны, после закипания подождала 15 минут, и всё.
К голубцам - сметанка. Получилось вкусно!
Больше общения и рецептов - в группе "Жизнь с диабетом" в Facebook!
Автор рецепта - Татьяна Замай