Не пловом единым!
Здравствуйте, здравствуйте, уважаемые читатели и подписчики моего канала, я веду свой блог о жизни в Узбекистане, как попала сюда, об обычаях и традициях узбекского народа, а так же историях из жизни
Так что подписывайся, здесь жизненно и интересно
Так же подписывайся на мой Инстаграм вся моя жизнь в сторис
https://instagram.com/alomat_hon?utm_medium=copy_link
Многие привыкли думать, что в Узбекистане кроме плова и попробовать- то нечего, да и вообще как он им за всю жизнь не надоел
Да, одно из национальных, или даже самое национальное блюдо узбекской кухни- это плов
В Узбекистане даже существует поговорка «Родился человек- едим плов, женился человек- едим плов, умер человек- едим плов», что-то вроде того
Давайте по-порядку
Во- первых, у каждого народа есть своё национальное блюдо, на то оно и национальное, что за всю жизнь не надоест, его везде и всегда готовят и подают
Когда я говорю своим знакомым из России «Вам же не надоедает пюре с котлетой есть?», на что они отвечают «нет»
Здесь тоже самое, узбекам плов тоже не надоедает
А во-вторых, естественно, плов- постоянное, культовое блюдо, но думать, что в Узбекистане едят только его, крайне не правильно, помимо плова здесь можно попробовать десятки интересных, постоянных, наивкуснейших блюд
К тому же, каждый регион имеет свои традиционные блюда, про большенство я лично даже никогда не слышала, а если и слышала, то не пробовала точно
Одна из необычных фишек гастрономического туризма здесь то, что многие заведения специализируются на каком-то одном коронном блюде
Например в Ташкенте, в одном из спальных районов есть кафешка, где делают нереально вкусный нут с бараниной, и скажи любому таксисту: «нам нужно место где делают горох», и любой отвезёт тебя именно туда
Даже те читатели, которые живут в Ташкенте, сразу же поняли о чем я говорю
В Самарканде например, есть кафе, прозванная в народе «Халиса на Лимонадке», где готовят лишь это необычное блюдо
И попробуй ещё попали в обед, в таких местах может быть занято все, и по большей части самими местными жителями
Так что давайте на частоту, скорее всего, вы сами едете сюда, чтобы попробовать плов, потому что его существует больше сотни видов, но как мы уже выяснили помимо плова в Узбекистане есть куча интересных мест, где вы попробуете очень необычные и вкусные блюда
Советую вам перед поездкой в Узбекистан, заранее узнать о таких местах и сразу отправиться туда
Напишите в комментариях, куда бы вы посоветовали отправиться туристам, чтобы попробовать необычные блюда узбекской кухни
Ну а я прощаюсь с вами, дорогие читатели, оставлю ссылку на статью, где рассказывала об необычных блюдах узбекской кухни, приятного прочтения
