Утро 26 октября у меня началось, как обычно с кофе и двух бутербродов (серый хлеб, масло и два вареных яйца). Съела с таким удовольствием, что даже не подумала об увековечивании на фото для статьи :-)
Сын завтракал макаронами с яйцом и молоком. Макароны я обычно ему отвариваю сразу на две порции - на ужин и на завтрак. После макарон еще был чай и в течение дня сын съел три шоколадных сырка и два яблока.
На обед у нас был очень вкусный суп. Очень вкусный, поскольку в понедельник вечером я отварила 0,5 кг крылышек и бульон получился насыщенный. На следующий день я лишь сделала клецки. Получилось две хорошие такие тарелки супа - сыну, где клецок больше, мне с крылышками и морковью. На фото моя порция. Я люблю варить густые супы, чтобы они насыщали и заменяли и первое, и второе.
На ужин я с большим удовольствием наелась вареными крылышками и выпила кружку традиционного кофе с рисовой галетой и арахисовой пастой. Сыну на ужин (и нам же с ним завтра на обед) была приготовлена в духовке говядина с картофелем с молочным соусом. Об этом блюде я расскажу потом подробнее, поскольку очень понравилось - просто, сытно и молоко пригодилось.
Еда вторника была действительно вкусной и сытной, этого не отнять. Но я прикинула, основные продукты взяты из запасов, а именно макароны, мука и крылышки, рисовые галеты. В октябре, в ходе эксперимента, были куплены молоко, хлеб, масло, арахисовая паста, говядина, яблоки и шоколадные сырки. Яйца, картофель и морковь - свои, точнее из родительского огорода и хлева. Вот что будет, когда запасы закончатся и их надо будет пополнять? И если захочется продолжать экономить на питании, то придется стратегически мыслить при каждом походе в магазин. Хотя, судя по постам, сейчас многие делают закупки даже не на месяц, а несколько месяцев вперед и даже на Новый год. Смогу ли я так - вложить сразу определенную сумму в продукты или нет? Надо будет проверить :-)
#экономия
#экономное питание
#экономия семейного бюджета
#экономия на продуктах
