Всем доброго времени суток!
Сегодня будем готовить постный мучной суп.
Продукты для приготовления:
2 литра воды
Мука пшеничная 130 гр.
Соль
Перец
Лук репчатый 2 головки.
Зелень
Масло подсолнечное 100 гр.
Муку разводим в небольшом количестве теплой воды, вливаем в кипящую воду и непрерывно помешиваем чтоб не образовались комки.
Варим 15-20 минут, солим, перчим. Лук мелко режем и обжариваем на растительном масле. Добавляем перед подачей на стол вместе с зеленью
