Каждый день мы пьем эти напитки даже не задумываясь о том, насколько это вредно или полезно...и откуда появилось кофе? какой чай самый полезный? Раскрываю все факты и рассказываю, какое влияние на организм от этих популярных напитков.
Как появилось кофе?
Ходит множество легенд и историй как появилось кофе, но большинство склоняется к тому, что кофе впервые попробовали в Эфиопии и заметили, что напиток не только вкусный, но и очень бодрит. Произошло это необычным способом: пастух заметил, как овцы с удовольствием едят кофейные листья, после чего становятся очень бодрыми. Пастух решил на себе испытать данный продукт и остался доволен. Практически сразу после этого люди стали замачивать кофейные плоды, получая вкусные отвары. А в России кофе появилось благодаря Петру I в 1700 году.
Екатерина II была кофеманом и выпивала по 5 чашек кофе в день.
Самое интересное о кофе:
- Среди всех продаваемых продуктов в мире, на первом месте находиться нефть, а второе почетно занимает кофе.
- Кофейные деревья вырабатывают вещество, которым обрабатывают растения от насекомых.
Мука делается из кофе, а точнее из остаток кофейных зерен и ягод. - Каждый год в мире выпивается около 500 миллиардов чашек кофе.
- Без сахара и молока чашка кофе содержит 0 каллорий.
- Самый популярный напиток в России из кофе -капучино ( взбитое молоко с пенкой вверху)
Почему кофе пить вредно?
Производители обычно не говорят о вреде данного напитка, это логично-ведь большое количество выручки приносит кофеман. А ведь на самом деле натуральное в кофе- лишь маленькие зеленые зерна, которые не прошли термической обработки. А когда эти зерна обжаривают, то добавляют около тысячи синтетических соединений, которые отвечают за аромат и вкус. Также в кофе добавляют канцероген-акриломид (CANCER-рак)...и чем темнее кофейные зерна, тем больше канцерогена добавлено.
ЗА СЧЕТ ЧЕГО ПРОИСХОДИТ БОДРЯЩИЙ ЭФФЕКТ КОФЕ?
Бодрящий эффект мы получаем от кофеина, но это временный эффект и часто после активности через 20 минут нам хочется спать. При потреблении чашки кофе у нас вырабатывается гормон стресса, поэтому и происходит эффект бодрствования. А этот гормон вырабатывает не чашка кофе, а наш собственный организм.
Но кофе считается вторым по популярности напитком. Первое занимает чай.
Какой чай самый полезный?
В мире существует большое количество различных видов чая,самый популярный считается классический черный чай, его пьют около 75% всего мира.На втором месте зеленый чай. А самым полезным считается иван-чай. С помощью него возможно очистить организм от токсинов,стимулировать иммунитет и даже предотвратить возникновения опухолей.
Как правильно заваривать и хранить чай?
Стоить заметить, что заваривать чай нужно не кипятком, ведь при этом теряются полезные свойства трав. Оптимальная температура считается до 90 градусов. А готовый напиток хранить не более 2 часов, после этого времени вырабатываются токсины, которые приносят организму только вред.
Интересные факты:
Ежегодно в мире производиться около 3 миллионов тон чая.
И зеленый и черный чай получают из листьев одного и того же куста, просто по разному его окисляют.
Ежегодно отмечается международный день чая- это 15 декабря.
В странах Азии чай используют как приправу, добавляя перемолотый чай к любому блюду.
Когда лучше всего пить чай?
Ученые выявили, что самое наилучшее время для чаепития считается 30 минут после приема пищи.
Таким образом, можно сделать вывод что много интересного до этой статьи про чай и кофе мы не знали. Если Вам понравилась статья, поставьте лайк, мне будет очень приятно :)
