Шампиньоны крупные 500 г
Лук 2 шт
Сметана 150 г
Сыр 100 г
Соль, специи по вкусу.
1️. Шампиньоны промыть и выкрутить у них ножки.
2️. Ножки шампиньонов и лук порезать кубиком и обжарить в небольшом количестве растительного масла до полуготовности. Добавить сметану, любимые специи и посолить. Тушить 5 мин.
3️. Шляпки шампиньонов выложить в форму для запекания, наполнить приготовленной начинкой, поставить в разогретую духовку на 180 градусов, на 15 минут.
4️. Шампиньоны посыпать натёртый сыром и опять поставить в духовку на 5-7 минут.
Приятного аппетита!
#рецепты грибов #шампиньоны в духовке #фаршированные грибы
