Свежая зелень сейчас не выходит из нашего рациона даже зимой. Она стоит на полках в каждом супермаркете. Но и цена на нее не в сезон довольно кусается. А если семья большая… Да и не известно какой химией ее пичкали для усиленного роста.
Выход есть. Посадите зеленушку к себя на подоконнике и ешьте ее до самой весны. Да и летом этот опыт пригодится, ведь далеко не у всех имеются загородные участки.
Однако, надо учитывать, что не все виды хорошо растут в комнатных условиях. Поэтому мы выбрали для вас те, уход за которыми не составит труда даже для никогда не занимавшихся этим людей.
Базилик
Это самый оптимальный вариант для подоконника. Он без проблем всходит, быстро растет, отличается неприхотливостью и даёт довольно много зелёной массы.
При покупке семян надо учесть, чтобы сорт был низкорослым и имел небольшие листочки. Лучше всего выбрать карликовые сорта. Помимо всего прочего они очень декоративны и способны украсить ваш подоконник.
Если вы не хотите возиться с семенами – купите кустик в горшочке в супермаркете и пересадить его в подходящую ёмкость.
Розмарин
Также как и базилик хорош для выращивания дома. И даже лучше – поскольку он многолетник и посадив его один раз, можно кушать ароматную зелень несколько лет.
Для размножения используют семена и черенки. Возможно розмарин растет у вас на участке. В этом случае у него можно отрезать молодой побег и поставить в банку с водой для отрастания корней. Затем его надо посадить в горшок.
Важное условие зимовки розмарина – обеспечить ему прохладу (желательно 10-15⁰С). Хорошо подойдёт утеплённый балкон. Если же его нет, то поставьте растение как можно дальше от батарей.
Также его надо регулярно опрыскивать водой и сделать ему подсветку.
Все вышесказанное также относится к Чабрецу (тимьяну).
Кинза
Ещё одно хорошо растущее на подоконнике зеленное растение.
В отличие от розмарина и тимьяна ее век не так долог, и возможно за зиму ее придется несколько раз подсадить. В первый раз она даст обильный урожай, а после обрезки уже не будет расти так интенсивно.
Для того чтобы кинза не вытягивалась, ее надо подсвечивать фитолампой.
Петрушка
Также требует использование дополнительного освещения. Лучше всего для посадки на подоконнике надо выбрать кудрявую петрушку. Она и зелени даёт много и низкорослая.
Лук
Ну конечно, как же без него. Его на подоконнике только ленивый не выращивает. Ведь у многих из нас луковицы прорастают и больше ни на что не годятся. Мы их быстренько ставим в баночки с водой и помещаем на подоконник. Также можно луковицы посадить в землю. Хлопот с луком никаких, одно удовольствие!
Имеются и другие виды зелени, которую можно посадить на подоконнике. Но им надо уделять гораздо больше внимания.
А что вы выращиваете на подоконнике?
Если вам понравилась статья, нажимайте большой палец вверх, подписывайтесь на канал и оставляйте комментарий.
PS: все фото в статье используются исключительно для иллюстрации написанного и находятся в общем доступе сети интернет.
