Новый год! Теперь это мой самый не любимый праздник в году. А все потому, что год почти год назад я решила позвать своих родственников на данный "замечательный" праздник. И бабушку с дедушкой, братьев и сестер со своими супругами - все охотно согласились приехать 31 декабря.
Хотелось все сделать по особенному и не обычно. Дом был украшен в мишуру и гирлянды, как полагается атмосфере данного праздника. Но самое главное - стол должен быть особенным и богатым на угощения.
Я решила, что на моем столе не будут классические салаты и блюда, которые все так привыкли готовить и есть на Новый год. Никаких оливье, под шубы, мимозы, манты. Прошерстив просторы интернета я нашла оригинальные, на мой взгляд очень интересные блюда и начала колдовать на моей любимой кухне.
Экзотические фрукты, морепродукты, фондю, курица на грилле и многое другое.... мммм.... а какой аромат. Также особое внимание я уделила сервировке стола. Моя мама очень щепетильно относится к этому и я сильно хотела произвести на нее хорошее впечатление (ох, если бы я знала, что все будет не так....)
Купила новую скатерть, посуду и приборы. Все было абсолютно новое и на мой взгляд, безумно красивое. Хотела угодить всем и каждому, создать уникальную атмосферу и преобразить праздник. Но.....
Чем же все закончилось, спросите вы??? 31 декабря, приехали все родственники, дом полон гостей. Но как только мама увидела стол она ужасно возмутилась и сказала: - ты ЭТИМ собираешься кормить своих гостей? Разве мужчины будут есть ЭТИ непонятные блюда? Они даже не знают что тут съедобно а что нет. Собирайся! Идем в магазин.
Мать, я и двое моих братьев отправились в магазин за картошкой, майонезом, селедкой и всем остальным. Женщины в доме быстро начали готовить обычные для Нового года блюда. Вот вам и Оливье, и Мимоза, и Селедка под шубой.
"А вот эти ваши манго и личи сами потом съешьте, когда мы уйдем!"
Я была разбита! Закрывшись в уборной, я рыдала минут 20 и еще минут 10 пыталась прийти в себя, чтобы выйти к своим гостям, моим родным родственникам, которые так безжалостно растоптали мою идею, раскритиковали мой стол, и слили в унитаз весь мой труд а также праздничное настроение.
Самое смешное во всей этой ситуации то, что через некоторое время многие начали искать у меня дома аптечку, просить "что-нибудь от желудка". А все потому, что эти оливье и мимоза стоят в желудке как ком.
А на утро всем кто в преклонном возрасте потребовалось померить давление так как за вечер было съедено много соленых огурчиков и помидорчиков.
С этого дня я пообещала себе больше не звать гостей домой, которые приходят со своим уставом в чужой дом! Неужели им было так сложно отказаться от привычных блюд и наконец попробовать нечто иное и здоровое.
Неужели их привычки настолько сильные, что перешли в зависимость???
Но этой же осенью я снова наступаю на те же грабли! Меня повысили по должности на работе и коллеги один за другим начали намекать на "стол". Благополучно вытеснив из сознания ситуацию с Новым годом, и решила коллег позвать домой. Они очень обрадовались, тем более не видели мою новую квартиру, которую я не так давно приобрела.
"У тебя ипотека, не траться на стол. Роллы и пиццы нам хватит"
Эти слова коллег я восприняла буквально и была рада, тому что мне не придется много сил тратить на кухне. Но все же решила сделать легкие салаты и купила сметанный тортик.
Меня снова постигло разочарование!
Возможно, мне не стоило вываливать все это на всеобщее обозрение. Но я думаю, есть те, кого как и меня разочаровывали близкие люди. Возможно кто-то себя узнает и ему станет стыдно за свое поведение (да ведь коллеги?).
Итак, конкретно что мне совершенно не понравилось:
Во-первых
Они раскритиковали вообще весь стол! "Ну позвала бы нас с утра, мы бы тебе помогли стол накрыть." - сказали мне коллеги. А торт уж совсем по их мнению один холестерин. "А вот у Маши помните, она сама торт сделала, он был такой вкусный" Да Маша! Молодец! Это не мой купленный торт да еще и пицца и роллы.
Во-вторых
За столом происходил какой то ужас. Коллеги начали ругаться между собой. Недопустимо спорить о работе с пеной у рта и обсуждать начальство которое мы все "так сильно любим". Мы все таки собрались отдохнуть и вместе провести весело время. Это выбило меня из колеи.
В третьих
Мои коллеги начали ходить по всей квартире и "залезать буквально в каждую дырочку". Искать в холодильнике еще чего-нибудь закусить. Посмотреть шкаф, потрогать мои вещи - будто это в порядке вещей. Увидев мою уникальную коллекцию иностранных книг, которые я заказываю через своего друга в штатах, девушки очень захотели взять их себе домой почитать. Но вот уже какой месяц мне никто так и не вернул мои книги.
Мне нисколько не жалко денег или книг. Я просто думала, что они душевные люди, с которыми можно культурно посидеть. Но они оказались не такие, как я о них думала. Возможно это недостаток воспитания? Даже не знаю что сказать.
В конечном счете, это не друзья а только коллеги. И я смогла узнать их получше.
И я навсегда решила что больше никогда не буду звать гостей и устраивать застолья. А Эрнст Хэмингуэй меня в этом окончательно убедил своей великолепной фразой:
"Дайте человеку необходимое и он захочет удобств.
Обеспечьте его удобствами — он будет стремиться к роскоши.
Осыпьте его роскошью — он начнет вздыхать по изысканному.
Позвольте ему получать изысканное и он возжаждет безумств.
Одарите его всем, что он пожелает — он будет жаловаться, что его обманули и что он получил совсем не то, что хотел."
Всем большое спасибо! Надеюсь на понимание.
