Когда ищешь простые рецепты из не очень дорогих (но качественных) продуктов, почему-то часто попадаются блюда "студенческие". А я не помню, чтобы во время учёбы мы как-то заморачивались с готовкой. Во-первых, некогда. Во-вторых, чем больше нужно продуктов, тем выше вероятность что ингредиенты для изысканного блюда "уйдут своими ногами". Соседи ведь тоже хотят есть.
Если хотелось нормальной пищи, шли в столовую при вузе. У нас там были и борщи, и котлеты, и компоты. Эх, ностальгия накрыла. В ресторанах таким не кормят.
В общежитии (или коммуналке) питались почти одной гречей с самыми дешёвыми сосисками, макаронами с тушёнкой и пельменями с майонезом. А если лавровый листик в бульон кинуть при варке, то ты вообще шеф-повар!
Сосиски и сейчас можно найти дешёвые, хоть и не очень съедобные. Пельмени на стипендию можно купить разве что из серии "красная цена" за условные 105 рублей за пачку. Тушёнку не из жил и жира ещё нужно поискать. А греча сейчас совсем "что-то на богатом". От 100 рублей за упаковку в 900 граммов!
Решила я тут пробежаться по каталогу одного известного магазина. Смотрела именно еду из нашего студенчества. Все скриншоты оттуда.
Если "докторскую" брать по акции, то ещё ладно, по-божески.
Пельмешки нынче праздничное блюдо для студентов.
На тушёнку придётся скидываться даже по акции.
Получается, что сейчас бы я так не "шиковала", как в своё студенческое время. Стипендия-то с тех пор выросла всего в 2 раза. Хотя, ходят слухи, что кто-то получает по 4000 рублей стипендии в месяц. Бешенные прям деньги.
Мне кажется, студентам без подработок сейчас не выжить. Дистант им сейчас в этом на пользу. Можно у мамы дома котлетки кушать.
У нас такая суровая нагрузка была на первых 2 курсах, что я ни на какой условной "свободной кассе" не смогла бы работать. Мы подрабатывать начинали курса так с третьего. Иначе это всё в ущерб учёбе. Остаётся только радоваться, что успела отучиться на бюджете и в то время, когда на стипендию можно было более-менее нормально жить.
