В русской кухне есть масса блюд, которые готовятся быстро и из минимума продуктов, но при этом остаются вкусными и сытными. Порадовать близких или гостей можно даже обычными пышками, которые станут прекрасной заменой хлебу и отличным дополнением к чаю.
В классическом варианте кулинары рекомендуют использовать для их приготовления кефир или простоквашу. Все зависит от доступности ингредиента. Уникальность этого блюда в том, что каждая хозяйка может привнести что-то свое. Тесто готовится как с начинкой, так и без нее. При выборе второго варианта продукт отнюдь не теряет своих вкусовых качеств. Стоит также заметить, что при замесе теста можно обойтись даже без сахара и дрожжей. Пышки – универсальное блюдо, которое разнообразит повседневный рацион и будет служить альтернативой другим хлебобулочным изделиям.
Пошаговое описание рецепта здесь
Рецепт как приготовить пышки на кефире жаренные на сковороде
