Без яиц вкусный, мягкий, пышный.
Продукты:
1 стакан кефира,
1 стакан сахара,
3 столовые ложки какао,
50-60 г растительного масла,
1 чайная ложка соды,
0,5 стакана измельчённых грецких орехов,
1-1,5 стакана муки.
Все продукты перемешать. Тесто по густоте должно напоминать сметану. Дать немного постоять, чтоб сода погасилась.
Вылить в форму и поставить в разогретую духовку.
Готовый присыпать сахарной пудрой.
