1 ноября – Всемирный день вегана. Термин ввел в обиход Д. Уотсон в 1944 году, основав «Веганское общество».
С 14 лет Д.Уотсон стал вегетерианцем, а затем и веганом.
Веганство отличается от вегетерианства, т.к. полностью исключает из рациона и из использования продукты животного происхождения, в том числе и те, что тестируются на животных. Веганы не употребляют в питание молоко, мед, желатин и другие животные продукты, не носят одежду из кожи, меха, шелка и т.д.
Некоторые пищевые добавки (Е471, Е472) могут быть как растительного, так и животного происхождения.
Продукты веганов, которые их содержат, маркируются специальным образом.
Косметические продукты тоже имеют специальные отметки для веганов, как продукция, которая не тестировалась на
животных.
Веганы отрицательно относятся к циркам, дельфинариям и зоопаркам, как и к любым
развлечениям, использующим животных.
Веганство становится в последнее время все популярнее, и в некоторых странах на законодательном уровне закрепляются права
веганов, например, выплачивается компенсация, если предприятие не может обеспечить веган-меню для сотрудников.
Веган-блюда стали появляться в рационе авиакомпаний и государственных учреждений.
День вегана отмечается в мире с 1994 года.
Если понравилась заметка, то ставьте лайк☺️
