*7674 участников со средним возрастом 45 лет *измерялась глюкоза натощак, через 2 часа после приема пищи, инсулин натощак при сравнении тех, кто употреблял меньше всего фруктов (62г в день) с теми, кто употреблял больше всего (372г в день), участники из групп с более высоким потреблением фруктов имели лучшие показатели толерантности к глюкозе и чувствительности к инсулину, а также снижение риска диабета 2 типа на 36%.
Выводы: не стоит исключать фрукты, чтобы избежать диабета, даже наоборот, для профилактики, нужно включать больше фруктов в рацион. (Associations Between Fruit lntake and Risk of Diabetes in the AusDiab Cohort, 02 June 2021)