Мои читатели, всем привет!
В очередной раз обходя местные магазины, заметил «интересный» коньяк. Зацепило "Sherry Cask (Шери Каск)", мимо этого я не смог пройти. Встречайте обзор - Коньяк Старый Кенигсберг Sherry Cask (Шери Каск) 4-летний.
Винно-коньячный завод «Альянс-1892» — производитель коньяков исключительно из французских коньячных спиртов. Винно-коньячный завод «Альянс-1892» ведёт свою историю с основания завода в 1977 году в Черняховске Калининградской области. В 1997 году предприятие приступило к выпуску виноградных и шампанских вин, а в дальнейшем, с 2000 года, на заводе стали производит коньяки. В 2003 году стратегическим партнёром и поставщиком коньячных спиртов для всей продукции Винно-коньячного завода «Альянс-1892» становится винокуренный завод «Tessendier&Fills». Мастер коньяка Жером Тессендье лично участвует в создании купажей для коньяков российского предприятия.
Произведен под контролем французских мастеров купажа из коньячных дистиллятов, выдержанных не менее 4 лет в дубовых бочках, в том числе не менее полугода в дубовых бочках из под хереса. Крепость – 40%, сахар и колер присутствуют.
Дата розлива – 04.08.20 г. Приобретен в алкосети «ВинТрест» за 679 рублей.
Цвет светло-янтарный с золотистым отливом.
Аромат: слегка спиртуозный, сладковатый. На удивление приятный аромат классических французских VS – цветочно-фруктовый, тут и акация, липа, фиалка и – яблоко, груша, виноград, слива. Особого развития нет, хереса тоже не нашел, но присутствуют какие-то невнятные винные нотки и на финише появились мед, ягоды и слабые древесно-ванильные нотки.
Вкус: немного спиртуозный, но мягкий, сладковатый, достаточно питкий. Немного цветов, основная тема - свежие фрукты. Затем опять что-то винное, мед, немного орехов и ванили на легком древесном фоне.
Послевкусие: непродолжительное, сладковатое. Цветочно-фруктовое с нотками винограда и ванили.
Резюме. Ничего плохого не скажу. Уровень обычного проходного VS. Простой, понятный, немного спиртуозный (ну а что еще хотеть от 4 лет). Возможно удачная начальная партия. Хереса не нашел, скорее всего за него «отвечают» невнятный винный аромат и где-то далеко нотки орехов и ягод. Рекомендовать к употреблению не буду, ну разве только любителям «экзотики», хотя ознакомиться разок стоит )))
Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.
Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк!
#алкоголь #коньяк #хересный коньяк #Старый Кенигсберг #Старый Кенигсберг Sherry Cask #Шери Каск
Описание из моего ЖЖ - Коньяк Старый Кенигсберг Sherry Cask (Шери Каск) 4-летний
