Кухонные весы - незаменимый помощник на кухне, но многие до сих считают их необязательным атрибутом.
Мне тяжело представить, как можно отмерить стаканом 460 грамм муки или 100 грамм яиц подручными средствами.
Весы легко помогут точно вычислить необходимый вес и объем продуктов, а также подсчитать количество калорий по рецепту.
С этим прибором любая хозяйка сможет превратить привычную готовку в настоящее искусство и забыть про измерение стаканами и ложками.
Чтобы приготовить десерт по рецепту с соблюдением точных пропорций без кухонных весов не получиться, а знаменитое «на глаз» может и вовсе сыграть с вами злую шутку.
Приведу еще несколько доводов в сторону пользы этого изобретения:
- - они подойдут, как для искусных кулинаров, так и для новичков на кухне. Эта техника значительно упрощает готовку и с ее помощью вы можете быть уверены, что строго следуете рецепту и не испортите блюдо, приготовленное для ваших родных и близких или друзей.
- - они прекрасно подойдут для приверженцев здорового питания. Современные модели кухонных весов умеют считать калории, если кто не знал) Поэтому строго соблюдать диеты с ними будет приносить удовольствие и вы сможете точно контролировать все пропорции и вести дневник питания по калорийности.
Весы делятся механические и электронные:
- - механические, отличаются своей простотой - их не нужно подзаряжать или менять батарейки и также низкой стоимостью. Но их большой минус – высокая погрешность (до 50 грамм).
2. - электронные – более точные. Здесь стоит обратить внимание на параметры точности измерений. Самый оптимальный вариант с погрешностью в один грамм, что подойдет практически для всех манипуляций с рецептами на кухне. И пределом взвешивания от 1 до 20 кг.
Но я отдаю свое предпочтение весам с пределом взвешивания до 5 кг и точностью в 1 грамм. На мой взгляд такие весы очень практичные и не дорогие. Для примера приведу кухонные весы, которые выбрал для себя.
Если вас заинтересовали электронные кухонные весы вы можете перейти по синей ссылке и подробно изучить преимущества этих весов.
И обязательно делитесь комментариями, если вам понравилась статья или вы с чем-то не согласны.
